外形:花心小 , 质柔软
色泽:花瓣色白 , 蒂绿
汤色:色清黄亮
香气:芳香
滋味:味甘微苦
叶底:均匀不散朵
【名茶品鉴非茶之茶:黄山贡菊】
文章插图
黄山贡菊为平瓣小菊品种 , 起源于宋代 , 盛行于明清 。 在清光绪年间 , 京城流行红眼病 , 人们经黄山徽州商人介绍 , 用菊花治好了病 , 被皇宫选为贡品而名贡菊 。 黄山贡菊产地山峦起伏 , 绿水长流 , 夏无酷暑 , 冬无严寒 , 四季分明 , 温暖湿润 , 雨量充沛 , 阳光充足 , 年均气温16.4℃ , 属热带北缘区 , 特别适宜贡菊生长 。
黄山贡菊产自安徽省著名的世界旅游胜地黄山 , 主产区在黄山歙县金竹村一带 。 以其独特品质和加工工艺优于其他菊花品种 。 黄山贡菊被誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝” , 名列全国四大名菊之首 。 贡菊冲泡后 , 品味 , 有清热祛火、清肝明目的作用 。
推荐阅读
- 名茶品鉴非茶之茶:杭白菊
- 名茶品鉴非茶之茶:花形工艺茶
- 鉴绿茶 泡绿茶
- 名茶品鉴红茶:宜红工夫
- 名茶品鉴红茶:阳羡红茶
- 名茶品鉴红茶:回月潭红茶
- 名茶品鉴 白茶
- 名茶品鉴白茶:白毫银针
- 名茶品鉴白茶:白牡丹
- 名茶品鉴白茶:新工艺白茶