人们都说“不时不吃” ， 夏季的韭菜从口感到营养价值上都不行 ， 而且也是容易生虫和得病的时节 ， 所以烤韭菜这道菜夏天去烧烤店最好别点 。
5、辣炒龙虾尾
小龙虾是夏季夜市的霸主 ， 除了各种口味的鲜活小龙虾外 ， 也有加工制作好的龙虾尾 ， 这类龙虾尾基本都是做成辣炒等重口味的 。
小龙虾是淡水养殖的水产品 ， 加工的龙虾尾基本都是包着冰衣的 ， 大多数不知道冻了多长时间 。
烧烤店的龙虾尾为了提升出菜速度 ， 很可能出现反复化冻的情况 ， 这样的龙虾尾新鲜度除了新鲜度堪忧以外 ， 它的味道主要靠调料来拿捏 ， 所以这种菜品就不要点来吃了 。
夏天是烧烤配啤酒的季节 ， 不过吃烧烤时也别光吃肉 ， 适当搭配点凉拌的素菜 ， 这样有助于清口解腻 ， 而且喝啤酒也要有个度 ， 不要做出酒后无德的事让亲友寒心 。
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