文章图片
文章图片
文章图片
夏天酷热 ， 每天出门就一身大汗 ， 回家后也没有胃口更不想买菜做饭 ， 家里有啥吃啥 ， 简单煮个面下个速冻饺子 ， 几分钟出锅吃饱就好 ， 很多人都喜欢这样的饮食方式 ， 因为实在是不想进厨房呆太久 ， 整个三五个菜也要一小时左右还要出一身汗 ， 太闷热了 ， 其实每天吃饭尽量自己做 ， 多吃新鲜蔬菜水果和新鲜肉类食物比较好 ， 这样身体不会抵抗力下降身体好 ， 特别是家里有老人孩子的 ， 真的不能简单对付每一顿饭菜 ， 其实喜欢做饭的人觉得进厨房也不会因为天气太热了 ， 不想烧菜煮饭 ， 小编认为 ， 不要把每一餐都做得太多太复杂 ， 够吃就好不浪费 ， 提前准备每天需要吃些什么 ， 分类搭配好 ， 这样一日三餐就有了 ， 到了做饭时间就不会手忙脚乱的 ， 今天给大家分享我家一周晚餐 ， 小编做饭是认真的 ， 每餐不重样 ， 好吃好做营养下饭 ， 不油腻又开胃 ， 火了朋友圈 ， 网友：太羡慕了～
周一的晚餐：蒸鲈鱼、蒸水蛋、凉拌茄子、炒青菜、辣椒洋葱炒鸡肉
今天的晚餐五个菜 ， 看起来感觉有点多 ， 其实家里有5个人吃 ， 一般都会光盘的 ， 而且每一个菜的分量也不多 ， 所以我家5个人都不会剩下菜和饭 ， 因为隔夜菜尽量不吃 ， 鲈鱼最适合蒸着吃 ， 蒸熟撒上葱 ， 香油 ， 生抽调味最鲜嫩爽口 ， 打入三个鸡蛋撇去浮沫撒少许盐和胡椒粉蒸15分钟 ， 简单的水蒸蛋吃起来滑嫩爽口又补充蛋白质 ， 别忘记了吃之前加点生抽调味更好吃 ， 夏天也是吃茄瓜的时候 ， 茄子不吸油的吃法就是蒸熟撕成小条加点蒜末 ， 辣椒 ， 生抽 ， 胡椒粉 ， 花椒油拌一拌 ， 比吃肉都香 ， 鸡肉搭配辣椒洋葱炒熟 ， 味道好更营养 ， 我家都爱吃 ， 青菜是我家每天都需要吃的食物 ， 简单爆炒一分钟加点盐调味 ， 解腻又营养 。
周二的晚餐：水煮大虾、蒜香南瓜苗、粉蒸排骨
今天的晚餐简单三个菜 ， 不到一小时就能吃上好吃不腻的晚餐 ， 晚上家人都在家 ， 有一段时间没有吃排骨了 ， 买了三根回家处理干净加点蒸肉粉 ， 老抽 ， 五香粉 ， 米酒 ， 盐 ， 生抽抓匀腌制30分钟左右 ， 冷水入锅蒸50分钟左右 ， 一次蒸了两大笼 ， 真的比红烧的还好吃 ， 买了一斤基围虾 ， 用水煮熟搭配调味料一起吃 ， 口感好又营养 ， 南瓜苗炒着吃最能体现它的味道 ， 清香味十足又开胃 ， 加点蒜末一起炒 ， 真的太好吃了 。
周三的晚餐：辣椒洋葱炒鸡肉、烤小土豆、手撕包菜、荷兰豆炒腊肠 ， 粽子两三个
今天的晚餐安排了两荤两素 ， 都是提前把所有食材洗好切好 ， 到了做饭时间下锅炒炒就好 ， 大热天的不会在厨房呆太久 ， 鸡肉是我家常吃的食物 ， 还是用辣椒洋葱炒觉得最好吃 ， 小土豆带皮煮熟捞出加盐 ， 胡椒粉撒均匀入烤箱烤15分钟左右出锅撒上少许孜然粉 ， 真的很好吃 ， 值得一试 ， 包菜用手简单撕成块 ， 加点豆豉爆炒味道好极了 ， 荷兰豆和火腿肠是绝配 ， 简单2分钟炒一炒就可以吃 ， 粽子是自己包的 ， 也煮了几个 ， 家人谁想吃就吃一个 ， 当主食也不错 。
周四的晚餐：卤鸡腿和鸡蛋、炒菜心、辣椒炒肉 ， 生吃黄瓜条 ， 小咸菜
推荐阅读
- 西葫芦|6月这菜别错过，夏天常吃美颜又瘦身，包包子太香了
- 果汁机|夏天，西瓜别直接吃了，教你新鲜吃法，爽滑Q弹解暑，比果冻好吃
- 蛋糕|夏天开胃凉拌菜 减脂期必备低卡大拌菜
- 面包|一座浪漫的城市，一道道美味的菜肴，让我们一起品尝法国大餐
- 苦瓜|夏季“易瘦”蔬菜清单，少吃油腻，让你在夏天不发愁
- 口感|我飘了，竟敢顿顿吃鱼子酱……
- 菜谱|我家一周被点名3次的家常菜，大人小孩都爱吃，香到舔盘底！
- 生活|若羌：幼儿园里的小小“美食坊” 我的味蕾“我做主”
- 西红柿|夏天多给孩子吃这小饼，无水无油，健脾利胃好消化，一看就会
- 辣椒|中国辣椒辣度排名，最辣第一名当属它，1克辣椒要用440千克水稀释