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说实话 , 说起重庆 , 我首先想到的不是重庆的特色美食 , 不是重庆的著名景点 , 而是重庆复杂难走的路 。 为此网上来流传着一句话:前方重庆 , 导航结束 。 可见重庆的路是有多复杂 , 这边建议想要自驾去重庆旅游的朋友 , 千万不要这么做 , 不然你有可能和导航吵起来 。 近几年重庆的发展 , 已然让重庆成为中国最受欢迎城市之一 , 吸引年轻人的不仅仅是重庆独特的文化 , 更有重庆的美食 。
重庆还被称为“火锅之城” , 不少人为了吃到正宗的重庆火锅 , 纷纷前去重庆打卡 , 就算是不能吃辣的人 , 来了重庆也不愿错过 , 毕竟重庆火锅还被称为“重庆十大文化符号”之首 。 重庆火锅又被称为毛肚火锅或麻辣火锅 , 起源于明末清初 , 是码头船工们自创的陶炉煮汤料烹制毛肚等开始的 , 发展到现在 , 火锅已有各种不同味道的锅底 , 满足了不少人的口味 , 也是最受欢迎的美食之一 。 不过 , 今天我要说的可不是重庆火锅 , 而是开在天桥底下的“打工人”快餐 。
还没到十点 , 就已经有很多人来了 , 不少人还在问老板 , 但是老板既不因为人多而提前开张 , 也没有推迟开 , 而是十点一到 , 就准时开始在桌子摆菜 , 随后米饭也担来了 。 米饭不是用电饭煲蒸出来的 , 而是用饭甑蒸出来的 。
十点开门 , 热闹非凡
虽说来之前已经了解到了会后很多人 , 但是没想到还没到十点已经有很多人等着了 , 足以可见这家店真的很受欢迎 。
这家店据说从89年就已经开始做了 , 以前主要是码头工人过来吃 , 到现在已经三十多年了 , 依旧有很多人过来吃 。 虽说不像传统店面那样 , 但是过来吃饭的人都会被那种气氛所感染 , 大家一起热热闹闹 , 饭菜也感觉更香了 。
开店30年 , 始终如一
三十多年的老店 , 客源不断 , 口碑肯定是顶顶的 , 更别说三十年了 , 味道能差到哪去?
这家店价格是真的优惠 , 荤的13元一份 , 素的10元一份 , 而且米饭随便加 , 菜量给的也足 。 粉丝、藕片、折耳根看着油油的 , 但吃进嘴里 , 那个香呀 , 酸酸辣辣 , 尤其是凉拌菜更是一绝 , 肉菜虽然味道也不错 , 但在凉拌菜面前 , 肉菜也得退一步 。
价格优惠 , 菜比肉香
这家店真的是“打工人”快菜 , 价格优惠 , 菜量足 , 不仅能让“打工人”吃饱 , 还能让“打工人”品尝到美味 , 这钱花得也值!
【重庆|重庆天桥底下的“打工人”盒饭,10元一份管饱,火了30多年】这种街头小餐店 , 不仅实惠便宜 , 而且种类丰富 , 都是现做现卖 , 食材也新鲜 , 普通打工人追求得不就是这种简单的快乐!
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