操作方式01 【番茄土豆烩意面的做法】把意面放入冷水中 ， 浸泡1~2小时 。
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02 把鸡胸肉切丁、装盘 ， 依次放入生粉、料酒、蚝油后用手抓平均；接着放入少许黑胡椒 ， 放置一旁备用 。
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03 把土豆切小块 ， 放置水中浸泡；把番茄切丁 ， 放入盘中切更能保留番茄汁水 。
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04 热锅后插手少许油 ， 插手切好的番茄丁 ， 撒少许盐（有助于番茄水分出来） 。
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05 在切过番茄的盘子中加水 ， 然后倒入锅内；依次插手糖、切好的土豆块、提前浸泡好的意面、生抽、盐、提前腌制的鸡胸肉等配料 ， 煮至食材全熟后捞出 。
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06 在碗中撒上一点罗勒叶碎、欧芹碎、胡椒碎即可 。
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