炸鸡排大家一定都吃过吧？但是 ， 炸鸡胸肉你吃过吗？今天 ， 我就来教大家做一道酥脆味美的“炸鸡胸肉 ， 吃一口就忘不了！操作方式01 先筹办好需要的本家儿料和配料：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽 。
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02 把鸡肉洗清洁 ， 将鸡胸肉从中心切当作两薄片 ， 不堵截 。
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03 用刀背轻敲鸡肉 ， 使之松散（若是用牙签再戳一些小洞会更好入味）放入碗中 ， 用适量料酒、盐、生抽、胡椒粉腌制2小时 。
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04 把腌制好的鸡胸肉两面平均的裹上干淀粉；再平均裹上鸡蛋液 ， 然后裹上面包糠 。
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05 热锅下油 ， 待油温五当作热时放入裹好的鸡肉 ， 中小火炸至两面金黄 ， 鸡肉熟透即可 。
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06 将炸好的鸡胸肉切块 ， 然后淋上一点番茄酱 ， 让味道更丰硕 。
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出格提醒 【炸鸡胸肉怎么做才好吃？】用刀背轻敲鸡肉 ， 使之松散（若是用牙签再戳一些小洞会更好入味）放入碗中 ， 用适量料酒、盐、生抽、胡椒粉腌制2小时 。
以上内容就是炸鸡胸肉怎么做才好吃？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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