杏鲍菇的营养价值非常高, 含有丰富的蛋白质, 维生素, 矿物质等微量元素, 经常吃杏鲍菇可以软化血管, 促进胃肠消化, 土豆的营养价值也非常高, 将它们炒一下, 特别好吃, 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆炒杏鲍菇?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量杏鲍菇和土豆, 将它们洗净后放入盘中备用 。
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02 将杏鲍菇对半劈开, 然后切当作片, 放入盘中备用;将土豆去皮后, 对半切开, 切当作片, 洗去淀粉, 放入盘中备用 。
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03 锅中烧开水, 水开后, 将杏鲍菇放入锅中, 煮三分钟摆布, 煮好之后, 出锅装盘 。
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04 炒锅中放入适量油, 油热后, 放入适量白砂糖, 小火熬出糖色, 然后将土豆放入锅中, 翻炒平均 。
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05 炒至土豆概况有些焦黄色, 然后将杏鲍菇放入锅中, 和土豆一路翻炒平均 。
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06 按照本身的口胃放入适量盐, 鸡精, 五喷鼻粉搅拌平均 。
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07 插手适量生抽增亮光彩, 再插手适量清水, 防止粘锅, 还可以插手适量番茄酱 。
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