这一点真不怪他们 ， 因为华丰在鼎盛时期 ， 确实在牡丹江建过厂：
就这样 ， 在康师傅和统一之前 ， 华丰三鲜伊面率先“统一”了我国的方便面市场 。
在那个知识产权不那么重视的年代 ， 不少模仿华丰方便面的品牌层出不穷 。
比如“龙丰”方便面和“华龙”方便面等 ， 反正名字里不是有“华”就是有“丰”：
当时在华丰工作的打工人 ， 身份也很受人尊敬 。
距华丰厂一百多米外的“华丰园”小区 ， 由34栋住宅楼组成 ， 每户约为80平方米 。这里曾是当地规模最大 ， 设施最齐全的小区 。
【胡萝卜|华丰三鲜伊面是怎么跌下神坛的？】
当时这里的一套房市场价要十二三万 ， 而华丰的员工只需缴纳2万多元 ， 剩下的都有企业承担 。
收入高 ， 待遇好 ， 也让“华丰人”感到非常自豪 。
那么 ， 华丰面是如何衰落 ， 以至于跌下神坛的呢？
1992年 ， 印尼财团“金光集团”收购了华丰 ， 大量外资人员进入管理层 ， 创始人熊毅武也“被迫退休” 。
他们一改先前的理念和方针 ， 疯狂铺开生产线 ， 口味也发生了微妙的变化 。
同时也推出了诸如华丰面馆、干拌一族、华丰2000等等千奇百怪的产品 。
但可惜的是都没有三鲜伊面能打 ， 很快就凉了 。
让我印象最深刻的 ， 是华丰曾经出过一款香辣牛肉面 。
读书时的某一个周末 ， 我和我爸买了这款方便面 。
尝一口后辣到当场昏厥 ， 那个辣度我觉得甚至比现在的火鸡面还辣 。
这个“童年阴影”也让我现在还记得…也侧面说明了华丰确实没有在好好出新口味 。
因此 ， 在康师傅和统一进入大陆市场后：
虽然一开始康师傅的王牌产品也就一个红烧牛肉面 。
但随着他们不断推出热门新口味 ， 只有一个“三鲜伊面”能打的华丰 ， 根本不是他俩的对手 。
外部被竞争对手围剿 ， 内部管理层动荡 ， 让华丰的经营状况每况愈下 。
最后他们只能选择退回广东大本营 ，再也没能重现往日的辉煌 。
当年出的各种新口味更是被砍了大半 ， 只剩三鲜伊面独木难支 。
2018年 ， 一篇名为《再见了 ， 华丰三鲜伊面》的文章在朋友圈疯传 。
虽然大伙最后发现这又是谣言 ， 但确实有很多人发现自己在超市 ， 是见不到它了 。
哪怕有 ， 也都在角落里无人问津：
但我相信 ， 哪怕华丰面跟不上时代了 ， 广东人也不会抛弃它 。
不仅是熟悉的味道和优惠的价格 ， 还有以前物质匮乏但无忧无虑的童年 。
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