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平日里的应酬 , 是必不可少的 , 在一起吃吃饭喝点小酒 , 聊聊天 , 可以很好地交流感情 , 请客吃饭也是有讲究的 , 有时候做不好 , 反而得罪人 , 投其所好 , 花不多的钱就让对方吃得很舒服 , 才是高手 。
一男子请客 , 媳妇在家做了三道下酒菜 , 男子觉得太寒酸 , 拿不出手 , 可是客人尝过 , 却赞不绝口:还是嫂子懂男人呢!
到底是什么样的菜?让客人如此倾心 , 让我们一起来看看吧!
韭菜炒鸡蛋 , 鸡蛋被称为“jq复原剂” 。 鸡蛋富含蛋白质 , 而且其蛋白质的组成 , 跟人体很相似 , 可以很好地被人体吸收 。
【白菜|媳妇只做三道菜被嫌太寒酸,客人尝过却赞不绝口:还是嫂子懂男人】鸡蛋能帮人体短时间恢复体力和精力 , 消除疲劳 , 并且在体内可以转化成精氨酸 , 能够提高男人的活力 。
韭菜有蔬菜w哥之称还有杀菌作用 , 韭菜还有温中下气 , 补肾益阳的功效 。 两者炒在一起不光好吃 , 还能让男人体力得以恢复 。
萝卜炖牛杂 , 牛杂的蛋白质含量高 , 极易被人体吸收 , 有补肾气益中气养脾胃的作用 , 对于身体虚弱有很好的缓解作用 。
萝卜能中和牛杂的油腻 , 两者搭配在一起味道好 , 营养丰富 , 还是很好的下酒菜 。 做法也很简单 , 通常是牛肚 , 牛肝 , 牛百叶 , 加入少量的牛肺 。
把牛杂处理干净 , 把它们切成小块 , 放锅里煸炒 , 放入八角、花椒、姜蒜、桂皮等等料去腥 , 再放入盐、生抽 , 老抽 , 蚝油 , 炒香 , 加入水煮开 , 焖上40分钟 , 倒入砂锅里 , 加入白萝卜 , 小火慢慢炖煮一小时左右即可 。
凉拌黄瓜 , 这是夏天很受欢迎的一道清口 , 下酒菜 , 做法也是相当简单 , 把黄瓜拍碎 , 放入一点花生米 , 盐 , 醋等调味料 , 调拌均匀即可上桌 , 如果不够吃还可以随意添加 。
男人喝酒 , 对下酒菜要求不高 , 他们更看重的是喝酒的氛围 , 菜太多吃不了也是浪费 , 更何况喝酒的时候 , 口水酒水乱飞 , 剩下的菜吃不了 , 也只能倒掉了 。
媳妇准备的这三个菜虽然寒酸 , 可是都是男人喝酒的时候喜欢吃的 , 所以他们才夸嫂子懂男人 。
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