青椒牛肉丝怎么炒才嫩 青椒炒牛肉丝的做法

青椒牛肉丝怎么炒才嫩呢?一起来看看 。 操作方式 01 牛肉切丝, 用清水洗几遍, 把血水给清洗清洁, 插手适量的花生油、酱油、料酒、生粉, 腌制半小时 。

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02 青椒去失落辣椒籽, 清洗清洁, 切当作丝状 。

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03 筹办好适量的姜葱蒜, 姜切当作姜片, 葱切碎, 蒜头切碎 。

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04 热锅下油, 放入姜葱蒜煸喷鼻, 然后放入青椒丝, 插手少许盐, 翻炒两分钟 。 不要炒太软 。

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05 【青椒牛肉丝怎么炒才嫩 青椒炒牛肉丝的做法】然后把腌制好的牛肉丝倒入锅中, 年夜火快速翻炒平均, 牛肉变颜色后, 即可出锅, 如许炒出来的牛肉很是爽滑 。

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