红萝卜焖五花肉是比较常见的一道家常菜 ， 红萝卜富含红萝卜素 ， 也被称之为“小人参” ， 营养价值很丰富 。 用红萝卜焖五花肉 ， 焖熟的五花肉一点也不油腻 ， 非常好吃 ， 因为红萝卜把五花肉的油都吸走了 。 一起看看红萝卜焖五花肉的家常做法 。 东西/材料 五花肉、红萝卜、海带丝、蒜头、姜、花生油、酱油、盐、醋
操作方式 01 将食材都筹办好：五花肉一条 ， 红萝卜一根 ， 海带丝适量 ， 蒜头两瓣 ， 姜一块 。
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02 五花肉切薄片 ， 清洗清洁 ， 放入适量的酱油、花生油、盐 ， 提前腌制半小时 。
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03 红萝卜削皮 ， 切当作丝状 ， 备用 。
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04 海带丝清洗清洁 ， 切当作一节节 ， 备用 。
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05 蒜头切碎 ， 老姜切片 ， 备用 。
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06 【红萝卜焖五花肉的家常做法】热锅下油 ， 放入蒜头和姜片煸喷鼻 ， 再放入腌制好的五花肉 ， 先爆炒一下五花肉 。
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07 当听到五花肉滋滋炒出油 ， 就可以倒入红萝卜 ， 翻炒平均 。 再插手两碗清水 ， 盖上锅盖 ， 年夜火焖 。
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08 焖到剩下少许汤汁的时辰 ， 插手海带丝 ， 再焖3分钟 ， 即可关火 。 装盘 ， 洒上喷鼻菜 ， 即可享受甘旨的五花肉了 。
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以上内容就是红萝卜焖五花肉的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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