鲮鱼肉质清甜嫩滑，但小刺很多，所以人们一般都是把它用油炸香来食用，今天小编教大家炸煎鲮鱼的家常做法给大家看看 。 东西/材料 鲮鱼，喷鼻葱、姜片、生抽适量 。
操作方式 01 起首把鲮鱼内脏清理清洁，不消去鱼鳞，鲮鱼的鱼鳞很是软，带鱼鳞煎炸，鱼就炸的很完整 。
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02 开仗，放2勺猪油进去，等猪油融化完，就把鲮鱼摆下去用中火炸煎，炸4分钟摆布 。
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03 然后把鱼翻转再炸4分钟摆布 。 【从始到终炸8分钟摆布，鲮鱼就炸得脆喷鼻熟透了】
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04 然后铲到碟子 。
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05 浇适量的生抽到鱼面上 。
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06 再开仗下油，放姜片进去爆出味来，然后放喷鼻葱进去 。
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07 【煎炸鲮鱼的做法】加适量的盐翻炒一下，然后铲铺到鱼面上就可以了 。
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以上内容就是煎炸鲮鱼的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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