听说最近猪肉最好不吃， 家人就不买猪肉， 改买鸡了 。 用青红辣椒爆炒鸡块， 辣味足， 鸡肉香， 下酒又下饭 。 下面我就将这道菜的做法分享给大家， 希望大家喜欢 。 东西/材料 鸡肉、青辣椒、泡辣椒、年夜蒜、油、花椒、豆瓣酱、盐、味精
操作方式 01 将鸡肉洗净后， 剁当作小块 。
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02 筹办泡辣椒， 剁当作碎末 。 年夜蒜去皮洗净后备用 。
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03 青辣椒去蒂， 清水洗净后切当作长段 。 青辣椒尽量遴选老一点的， 颜色茶青或偏红， 辣椒皮硬的， 如许的辣椒辣味更足 。
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04 起锅烧热， 下油 。
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05 下年夜蒜、泡辣椒碎翻炒平均 。
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06 将鸡块倒入油锅中翻炒 。
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07 鸡块炒至水开油出， 喷鼻味出来时， 插手辣椒段翻炒， 再插手豆瓣酱、盐、味精翻炒平均起锅 。
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08 【青辣椒炒鸡块的家常做法】起锅装盘 。
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以上内容就是青辣椒炒鸡块的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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