还可以把quot鸭母捻quot捞干， 洒上花生芝麻碎， 这样就成了另一种美食quot凤凰春quotquot鸭母捻quotquot凤凰春quot都可以在名店quot胡荣泉quot吃到， 小店经常是门庭若市咸水粿形状小巧玲珑， 冷冷的粿加上热热的菜脯， 交织出特别的口感， 粿滑；2草粿是潮汕地区一款祛暑良品， 于潮州人而言， 这就好似四川的凉粉， 老北京的酸梅汤， 海南的清补凉草粿扎根在潮州人记忆深处， 炎炎夏天， 一碗草粿解千愁， 苦中带甜3鸭母捻这是一道广东潮汕地区有名的特色传统小吃；美食推荐1面 1老爷干面 百年味道， 老街老城老爷面地址榕城区中山路中段 2 阿喜面店 专注一碗干面30年， 揭阳人尽皆知， 学徒一拨又一拨地址榕城区进贤门步行街电脑城2729号 2特色小吃 1潮汕；汕头和潮州不是同一个地方， 但是汕头和潮州属于同一个地区汕头和潮州是两个不同的市， 但两者都属于潮汕地区1潮州市地处祖国南疆， 位于韩江中下游， 是广东省东部沿海的港口城市2汕头市广东省辖市， 经济特区 。
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1潮州柑 潮州柑是柑中最有名的世界良种， 春末夏初开白花， 秋季结果， 冬季收获潮州柑有碰桶柑蕉柑雪柑3个品种， 碰桶柑果硕大， 朱黄色， 皮松脆而浮凸， 不紧黏其瓣， 故最易除皮瓣肥汁多而少核， 味甜如蜜；潮州饮食文化别具一格， 潮州饮食最为出名的是潮州菜和潮州工夫茶在中古以前潮州府因地处蛮荒而不发达自宋代以来， 随着城市手工业的逐步繁荣和城镇人口的增多， 加之接受中原文化影响等因素， 潮州府逐渐开始发展， 并且具有特殊；潮州街头有名的饮品便是鲜榨果汁， 老药桔水， 老香黄水 榨果汁就是路边摊有好多种水果任你自己搭配， 然后老板直接榨成汁给你苹果+胡萝卜， 百香果+甘蔗， 杨桃+雪梨， 芭乐+牛奶都是很不错的选择而老香黄和老药桔；棉城小吃全面搜索 ·潮汕干面 ·白果猪肚土鸡汤 ·潮汕特色小吃香菇卤肉粽图 ·潮韵潮味姑苏香腐 ·潮韵潮味揭阳乒乓粿 ·潮汕小吃全面图展， 让您一次饱个够！ ·无米稞 ·桃 稞 ·春 卷 ·鸭母捻图 。
就来说说我吃过的潮汕的美食一， 牛肉丸最早知道潮汕牛肉丸， 还是周星驰的电影食神里的桥段， 后来我们这里也有了潮汕牛肉丸， 那么做为美食爱好者必定要去打卡潮州牛肉丸是以火锅的形式出现在我面前的， 但是卖牛肉丸的；说到潮州好吃的东西那就不得不提肠粉了， 肠粉是广东的特色小吃， 很多潮州人早上起来之后吃的第一个东西就是肠粉， 肠粉是用大米和糯米浆制成的， 吃起来非常的嫩滑， 而且也很好消化现在的肠粉在经过多年的发展和融合之后；潮州棍打牛肉圆啊， 那可是很出名的， 超有弹性， 居说可以当台球来打；牛肉火锅可说是潮州美食的重中之重， 牛肉火锅的汤底肯定是有白萝卜和牛肉丸的， 汤底沸腾的时候， 会先舀上一碗汤来喝， 并且在碗底加点芹菜碎， 有去腥的作用牛肉的种类也分很多种， 类似于吊龙， 雪花， 名字是不是很奇奇怪 。
1达濠鱼丸， 传统名食， 达埠为达濠旧称， 尤以鱼丸一项著称， 保鲜远销港澳地区2潮汕橄榄菜是潮汕美食文化的重要组成部分， 具有丰富的营养价值和药膳的功效， 其精细讲究的制作技艺在潮汕地区已有上千年历史3潮汕贡菜；1潮州美食有猪肉脯蚝烙糯米猪肠手捶牛肉丸春饼猪脚圈等2猪肉脯 潮州肉脯已有100多年的历史据考证， 潮州首个制作肉脯的是府城商人黄宏海黄宏海生于19世纪70年代末， 10多岁就到广州祥兴腊味店当学徒 。
【潮州特色美食网红店】
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