馒头|中国最好吃的3种饼,公认的美味,你都吃过吗?

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中国最好吃的3种饼 , 公认的美味 , 你都吃过吗?说到吃这件事情 , 我们就没有含糊过 , 在吃货界一直有着这样一句话在流传着:我们追求的是质量 , 不是分量!
【馒头|中国最好吃的3种饼,公认的美味,你都吃过吗?】那么一说到好吃的 , 今天甜甜把全中国最好吃的三种饼给大家找到了 , 大家看看有没有吃过 。

第一名:四川锅盔
或许很多人对于这个名字很陌生 , 锅盔?这是什么东西 , 和头盔有关吗?这个能吃?其实这个叫做锅盔的东西还真能吃 , 而且味道非常不错 , 大家所知道的锅盔一直以来的出产地是陕西 , 其实甜甜今天说的是四川锅盔 , 它和陕西锅盔不同 , 陕西锅盔个子格外的大 , 而且味道也不是特别的美味 , 所以甜甜写的是四川锅盔而不是陕西锅盔 。

四川的锅盔 , 个头适中、皮薄、味美、而且四川的锅盔因为做法原因 , 吃起来具有千层口感的感觉 , 最为主要的是每一层没有剥离感 , 每一层都有滋有味 , 看着有一种金黄的色泽感 , 吃起来却丝毫不显油腻;看起来很生硬的感觉 , 嚼在嘴里却软糯适口 , 口齿留香 。

这种锅盔并不是单一的用锅煎 , 还需要用炕的方式制作 , 最正宗的锅盔一般大一些的店都是吃不到的 , 他们只注重外观好看 , 却忽略了锅盔本质的味道 , 店铺中卖的那些锅盔顶多只能叫做饼罢了 , 最正宗的锅盔 , 你一定要去集市上才能够寻找得到 , 吃过的朋友或许都知道锅盔的美味 , 这是四川许多美食中少数没有辣椒却得到四川人认可的一个食物 , 四川锅盔以它的美味位居第一 。

第二名:黄山烧饼
黄山烧饼其实还有很多叫法 , 就如皇印烧饼 , 皇印烧饼这个名字据说是当年乾隆皇帝吃过以后 , 觉得格外的好吃 , 于是给它起了一个名字叫做皇印烧饼 。

皇印烧饼有什么美味的地方 , 居然能够在众多饼类食物中跃居第二呢?
皇印烧饼同样是色泽金黄 , 从外观上看 , 比四川锅盔要好看太多了 , 不过今天说的是最好吃的 , 而不是最好看的 。

皇印烧饼中包着猪肉碎末和梅干菜碎末两种主要的食材 , 加入了一些适当的配料 , 主要制作方式是以烤炉烘烤而成 , 在外皮上面有着多层次的饼 , 口味主要是以酥脆甜辣而而闻名 , 看这油腻 , 实则鲜香 , 猪肉的油气刚好被梅干菜所吸收 , 使得梅干菜发出阵阵的菜香味 , 吃过的人都对其赞不绝口 。
第三名:煎饼
煎饼俗称包脚布 , 煎饼果子等名字 , 最开始的时候 , 煎饼果子流传出来是在天津 , 后来才传到了北方各个地区 , 才有了后来在全国各地都有了这种吃法 。

煎饼最好吃的地方并不是它的做法多么繁杂 , 又或者是说味道多么鲜美可口 , 而是煎饼的搭配方式非常新颖 , 吃起来也给了所有人一种新颖的口感 。
煎饼主要是由面粉搭配鸡蛋 , 加上生菜和里脊肉或者鸡柳等 , 抹上一些酱汁就可以食用啦 , 可谓是非常的简单 , 这几种食物的混搭方式 , 使得生菜的口感不再生涩 , 鸡柳和里脊肉等也不会油腻 , 也是大部分人都喜欢的 , 所以煎饼当之无愧的放在了前三当中 。

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