东北菜|东北菜馆的菜量不是一般的大，满满的都是回忆东北菜

我们三门峡是个移民城市，上个世纪五十年代末期，为了修建水利工程和建设新城市，从东北调来许多厂矿，大量东北工人入关，经过几代人的繁衍生息，东北人在三门峡扎下了根，东北菜馆也在我们当地风行起来。
东北人豪爽，东北菜看着也大气，都是大碗大碟，里面盛得菜都是满满当当，热热乎乎。
我30年前刚参加工作，受初中同学邀请，到黄河路上的东北菜馆吃饭喝酒，菜馆女老板和服务员都是满口东北腔，热情不得了，嘴也甜，一口一个哥，把我心都叫酥了。

同学说今天就咱俩，好好叙叙旧，菜不多点，就来个小鸡炖蘑菇！
我急了，大声喊，一个菜能吃饱？
女老板说，哎呦哥啊，看来你是第一次来老妹店里，今天来一趟让你忘不掉，一盘菜让你可劲造！
菜一上来，把我惊呆了，不是菜碟，也不是菜盘，是盆，好大的盆。
同学看着我直笑，问够吃不够，我连连点头，说够，够！
【东北菜|东北菜馆的菜量不是一般的大，满满的都是回忆】老板娘问我们是吃米饭还是吃黄面饼，我要了碗米饭。
味很棒，现在想起来还流口水，里面的茶树菇有野味的香气，鸡肉质筋道，是土鸡无疑，最好吃的应该是粉条，吸饱了鸡汤浓郁的鲜味，吸溜进嘴里，顾不上烫。
老板娘又送了一碗东北酸菜，就着喝酒，过瘾。

吃到最后，还剩半盆子，同学把鸡肉挑出来，说明天中午还可以下面条吃。
这是我第一次领教了东北菜馆的菜量，以后有了经验，两个人只点一样菜！
东北菜给我印象很深，就像我们当地的东北人，那么直爽，那么豪迈，那么大度！
上官天竹原创作品，抄袭搬运必究！

图片来源于网络，侵权立删!

东北菜|东北菜馆的菜量不是一般的大，满满的都是回忆

推荐阅读

梦幻手游建木灵种在哪里获得

醋泡花生用白醋吗醋泡花生用白醋吗怎么做

煮面条要几分钟熟多久煮熟面条

怎么挑选吉他（选购吉他的窍门）

精选推荐冬至简短关心的祝福语句子

花椒粉和胡椒粉怎么区分

四大才子之一的周文宾，其历史原型是徐祯卿吗？

辩论稿的格式是什么（辩论稿的格式说明）

圆柱的底面积怎么求

饲养浣熊时应该注意些什么

火腿面包的做法烤箱火腿面包的做法

天津城建大学怎么样

什么鸡适合煲汤乌鸡土鸡三黄鸡哪个炖汤好

豆腐衣包肉的做法大全视频豆腐衣包肉的做法

水文学|第二届中国同位素水文学论坛在山东烟台举行

灯火互助可以保到多少岁

孔子的故乡是山东的什么城市孔子的故乡在哪

微信怎么发录音文件给好友微信发录音文件给好友的方法

辣椒末的制作方法做辣椒末的方法

牙齿发黄，你知道是什么原因吗？