鸡心蛋仔滚鲜笋汤，是一道美味好吃的家常菜汤，用鸡心、蛋仔搭配鲜笋滚汤，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 鸡心100克，蛋仔150克，1勺生抽，1勺料酒，姜片、姜蓉适量 。
操作方式 01 鸡心、蛋仔、鲜笋筹办好 。
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02 【鸡心蛋仔滚鲜笋汤】鸡心切开，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
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03 锅里装适量的水，加几片姜进去煮沸 。
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04 放鸡心进去滚1分钟摆布 。
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05 再下蛋仔进去滚 。
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06 然后用勺子把浮在水面的泡泡捞上来 。
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07 再放鲜笋进去，加2勺喷鼻油滚1分钟摆布，熄火 。 很是甘旨的鸡心蛋仔鲜笋汤就做好了 。
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以上内容就是鸡心蛋仔滚鲜笋汤的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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