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夏天是一个炎热的季节 , 也是一个展示身材的好季节 。 看着那些好身材真的很羡慕 。 进入夏天 , 想要有一个好身材 , 一定要注意饮食热量的摄入 。 建议胖子 , 夏季常吃这5道家常菜 , 每天1盘 , 减脂清肠 , 身材越来越棒 , 体重过百的朋友要收好 , 脂肪越吃越少 。
№:⒈冬瓜
夏季想保持好身材的朋友 , 可以经常吃一些冬瓜 。 冬瓜本身不含脂肪 , 所以吃冬瓜不会胖 。 冬瓜的做法有很多 , 比如炒冬瓜 , 冬瓜汤 , 都很不错 。 但是制作的时候一定要注意少放油少放盐 , 以免造成肥胖 。
┵ 食材清单 ┶冬瓜、猪瘦肉、小米椒、大蒜
1、准备一小块的大冬瓜 , 把冬瓜从中间切开 , 然后把冬瓜瓤切掉不要 。
2、再用刀把冬瓜的外皮削掉不要 , 这个时候用清水把处理好的冬瓜清洗一下 。
3、然后把冬瓜再对半切开 , 然后切成薄薄的厚片 , 均匀地摆入盘中备用 。
4、锅中烧水 , 把切好的冬瓜放入蒸屉中 , 水开计时蒸15分钟左右 。
5、小碗中加入一勺淀粉、一勺蚝油、小半碗清水用筷子充分地搅拌均匀备用 。
6、准备一小块的猪瘦肉切成片 , 然后剁成肉末 , 放入碗中备用 。
7、几瓣大蒜切成蒜末 , 几个小米椒切成辣椒圈放入盘中备用 。
8、锅中烧油 , 油热倒入蒜末和小米椒圈炒出香味 , 然后再下入肉末炒至发白 。
9、少许料酒去腥 , 调味加入少许盐、少许鸡精、少许生抽翻炒至肉末入味 。
10、再把提前调好的料汁倒入锅中翻炒均匀 , 炒至汤汁收浓就可以关火出锅了 。
11、蒸好的冬瓜把里面多余的水分倒出来 , 然后淋上炒好的肉末汤汁 。
12、最后撒上葱花点缀就可以出锅装盘开始享用了 。
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