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俗话说:食在四川 。
东北小伙第一次去四川吃火锅 , 辣得想跳脚
四川可谓是众多网红美食小吃的发源地 , 串串香 , 酸菜鱼 , 冒菜 , 麻辣香锅等不少的网红美食小吃都是来源于四川 。
东北距离四川2700多公里 , 东北小伙刘新荣虽然很多次想去四川体验一番美食 , 但是都没有找到机会 , 直到最近大学同学结婚 , 刘新荣才有机会来到四川品尝美食 。
当天晚上 , 大学同学做东 , 邀请了6个朋友大家一起来到了四川一家火锅店内吃火锅 , 店内生意很好 , 等候就餐的顾客很多 , 还好刘新荣一行早就预约好了 。
第一次去四川吃火锅 , 东北小伙刘新荣还是有点紧张 , 虽然刘新荣能吃辣 , 但是听说过不少四川火锅的段子故事 , 刘新荣还是不敢掉以轻心 。
一切菜品都有同学张罗 , 刘新荣就负责吃 , 一行8个人都是年轻人 , 听说刘新荣从东北赶来四川参加婚礼 , 大家都纷纷举杯 , 为刘新荣的到来表示感谢 。
菜品上桌后 , 刘新荣的世界观变了!
只见眼前的桌子上放着一个巨大的锅底 , 上面铺满了红色的辣椒干 , 只有四根绿色的香葱摆成了一个“井”字 , 刘新荣仔细一看 , 红色辣椒干上面还铺满了很多的干花椒 。
面对这样的一个牛油锅底 , 刘新荣傻眼了 , 哪有人这样吃辣的?这也太恐怖了吧?
随着牛油逐渐融化 , 锅底的辣椒干和花椒开始漂浮了起来 , 看着眼前红彤彤的锅底 , 刘新荣只有一个想法:快逃 。
纵然是能吃辣的他 , 面对这么恐怖的辣椒锅底 , 此时也是异常心虚 。 刘新荣很后悔告诉四川朋友自己能吃辣 。
锅底烧开后 , 同桌的朋友开始食指大动地吃了起来 , 大家都很照顾来自东北的刘新荣 , 四川朋友更是将毛肚 , 牛肉卷夹进了他碗中 。
刘新荣拿起筷子也跟大家一样 , 大口吃了起来 , 不一会儿便感觉嘴里犹如千万只小的蚂蚁在啃食着嘴唇的每一个细胞嘴唇似乎在不断地变大 , 感觉五脏六腑开始燃烧 , 头皮开始冒汗 , 辣得想跳脚!
一阵空调的风吹了过来 , 刘新荣感觉牙齿都在颤抖 , 又麻又辣把刘新荣折磨得死去活来 。 此时此刻 , 刘新荣的世界观彻底改变了 。
原来四川火锅是这样的 。
实在是太辣太麻了 , 幸好四川朋友提前准备了一个竹筒冰淇淋 , 刘新荣直接拿了起来一口咬了下去 , 冰淇淋带着浓浓的奶香味 , 草莓香气和冰凉的奶香味二者混合在一起 , 沁人心脾 。
【魔芋|东北小伙第一次去四川吃火锅,菜品上桌后,世界观变了】
有了刚才的前车之鉴之后 , 刘新荣再也不愿意动筷子吃牛油火锅了 。
好在这家火锅店的美食很丰富 , 不吃火锅也有不少其他的美食小吃 , 特色烤肠是这家店的主打特色 , 一根巨大的烤肠撒入肉松 , 孜然 , 芝麻 , 一口咬下去外皮焦脆 , 里面肉质软嫩Q弹 , 非常的美味 , 颜值更是没得话说 。
门店还有迷你小汉堡 , 金黄色的汉堡 , 撒入番茄酱 , 不仅非常可爱 , 而且口感Q弹美味 , 让人忍不住就多吃了几个 。
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