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包饺子对于很多人来说 , 确实不是一件简单的事情 。 我记得小时候大人们从来不让我包饺子 , 原因就是我的力量无法捏住饺子皮 , 最后煮的时候饺子会烂 , 所以我就得到了一个擀皮的工作 , 导致现在擀皮飞速 , 包饺子虽然能捏住了 , 速度却跟不少 。 现在包饺子 , 嫌麻烦的话可以直接买饺子皮 , 但新的问题又来了 , 饺子皮太硬 , 同样捏不住 。
对于捏不住的饺子皮 , 智慧的人们想出了不少办法 , 最简单也是最实用的就是饺子皮上蘸点水在包 。 还有一种方法 , 我以为只会出现在电视剧中 , 熟悉《武林外传》的朋友们不知道还记不记得里面有一个桥段 , 郭芙蓉为了弥补大家的新年 , 自己连夜准备了饺子 , 而因为技术不熟练 , 最后饺子皮是用针线缝上的 , 众人在吃的时候 , 也纷纷从牙缝中扯出了棉线 。 当时看的时候觉得 , 现实中应该没有这样的操作吧 , 事实是我低估了网友们的想象力 。
最近 , 一女子在网上晒出自己花3小时包的饺子 , 并发文称“觉得自己的想法很厉害 , 为什么家人都不吃 , 还吐槽这样的饺子不敢吃无法下口” 。 到底是怎么做的 , 我们一起来看下 。 女子使用的饺子皮看起来确实是买的那种 , 所以捏起来有一定的难度 , 所以想了一个办法 , 用订书机钉起来 , 不得不说 , 什么样的脑瓜才能想到这种办法 。
钉的饺子要下锅煮 , 检验一下可不可行 , 事实证明 , 这种方法确实可以使饺子不破 , 煮出来也是有模有样的 。 只是这只能当作观赏品吧 , 能想到这种办法的是神人 , 要是真能吃的也不是一般人 。 谁会想边吃边吐订书钉 , 一不小心再咽肚子里 。
其实怕饺子捏不好 , 最好的办法就是上面说的 , 用水将周边蘸湿 , 趁没干的时候赶紧捏起来 。 还有一种方法就是自己做饺子皮 , 面和好之后多醒一下 , 就会很软和 。 总之不常做饺子的家庭 , 确实是比较麻烦 , 经常做就不会出现这种问题 。
网友们看了女子晒的图片 , 纷纷留言 , 有说“这是电视剧情照进现实了吗” , 不过更多的人都觉得次女子的行为是浪费粮食 , 完全没必要 。 我觉得这种做法过于博眼球 , 不会真的有人无知到要用钉子做餐食 , 还抱怨家人不吃 , 对于此事 , 你们怎么看?
【饺子|女子晒花3小时做饺子,家人吐槽无法下口不敢吃,网友:浪费粮食】(侵权联系删除)
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