夏季正是吃桃子的好时候 , 市面上桃子的品种繁多 , 我们应该怎么挑选 , 才能买到好吃的桃子呢?一起跟随小编看看吧~
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1、选择顶部尖尖的桃子
有的桃子顶部是尖尖的 , 有的桃子顶部是凹陷的 , 而想要找到甜度高的桃子 , 我们尽量去选择顶部尖尖的那种 , 这种桃子被俗称公桃子 , 一般公桃子比母桃子更甜一些 , 而有经验的朋友专检公桃子 。 不知道的朋友只会选择红的或者大个儿的 , 建议再去买桃子 , 就多选点顶部尖的桃子尝尝 , 或者公母桃子都品尝一下做个对比 , 这样就清楚知道哪种桃子更好吃了 。
2、选择桃子线条浅的
每个正常的桃子表面都会有一条线 , 只是深浅不一 , 有的很深像给桃子分成了两半 , 有的很浅几乎看不明显 , 遇到这两种类型的桃子 , 果断选择线条浅的 。 通常线条深的桃子 , 长得都不是很饱满 , 而线条浅的桃子更加饱满 , 一看就是一个整体 , 这种桃子桃子更好吃 。
3、选择非常圆润的桃子
买桃子看看形状 , 有的桃子很圆 , 有的桃子很瘦小 , 甚至玩瓜裂枣 , 那么买桃子 , 首择这种看起来很圆很饱满的 , 长成这样的桃子一定是生长过程中接收到的阳光、营养都很充足 , 才能长得如此圆润 。 若是不够圆润的桃子 , 尽管长的很红 , 也肯定不太好吃 , 这种桃子吸收营养少 , 不建议吃 。
4、选择桃子蒂是青色的
桃子的颜色有很多 , 不同品种的桃子颜色大不相同 , 有的黄色 , 有的有些泛白 , 有的有些粉 , 有的全红 , 有的红黄相间 , 所以买桃子不能只看颜色 , 很难从颜色中挑选出好吃的桃子 。 首先按照前三个技巧去判断 , 再看看桃子蒂是不是青色的 , 如果是的话 , 桃子是自然成熟的 , 这种桃子放心挑选 。 还有那种看起来蔫蔫的 , 或者时不时有小飞虫的桃子不要买 , 这种桃子一定是放得太久了不新鲜了 , 口感自然很差 。
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【营养|买桃子教你5个小技巧,挑到香甜多汁的桃子!】5、选择桃毛厚的
除了油桃之外 , 其它桃子都有桃毛 , 那么挑选毛桃的时候 , 要观察桃子表面 , 如果桃毛看上去很厚 , 这种桃子是比较新鲜的 , 在这里挑选口感不会太差 , 还有的桃子已经被清洗了 , 但如果是新鲜的桃子 , 还能感受到桃毛 , 选择这样的 。 而有的桃子表面特别光滑 , 几乎没什么桃毛了 , 说明不太新鲜了 。
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