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茶道是以泡好茶为基础的谈论茶道， 基础是泡好茶， 泡好茶的前提是要有好茶、好水、好器具、好环境、好泡手， 然后在泡出好茶水这个基础上细细去品赏、品尝、品味 。
首先是茶， 好茶最重要 。 它是中国茶的故乡， 福建是茶的重要发源地 。 福建有很多好茶 。 除了独特的自然环境， 还有许多不同的品种 。 更可贵的是， 从采茶到制茶的过程， 都是按照一套从历史中总结传承下来的技术来操作的 。 现在有岩茶和铁观音、白茶等几种名茶的工艺成为国家非物质文化遗产受到保护 。 在乌龙茶中有安溪的铁观音、武夷山的大红袍， 红茶中有正山小种（英国皇家用茶）、坦洋工夫（获得巴拿马金奖）、茉莉红， 绿茶中有茉莉花茶， 还有白茶（茶都有抗辐射作用， 其中白茶最佳） 。 据说， 1972年， 毛泽东主席送给访华的尼克松总统老师的就是武夷山的大红袍 。 这里有一点特别需要引起大家注意的是， 我们中国茶叶的特点是经过几十年保存， 经过100开水冲泡过的茶叶， 依然保持着生物的活性， 一片一片的茶叶， 十分完整而富有弹性， 仿佛保持着它原前的模样， 而且保留着茶叶自然生态所独有的绿色风味 。 你会感觉到从冲泡的茶水中喝到的是健康长寿 。 .
第二是水 。 自古以来， 水在泡茶中就非常重要 。 茶一直致力于水的选择， 泡水是最好的， 因为茶是活的， 水也是活的 。 中国茶圣人陆羽在《茶经》中说：利用山川、河流和水井 。 原因是井水不是流翠螺动的水 。 当然， 现在要找到可饮用的天然水并不容易， 所以要用矿泉水、蒸馏水或可饮用的自来水 。 好茶需要好水泡， 才能出好茶 。
第三种是器具， 即泡茶和喝茶的器具， 我们简称为茶具 。 如茶壶、茶杯、过滤器、公平杯、茶炉等 。 茶由陶器、瓷器、生铁、玻璃等制成 。 但它应该是由大小适中， 精致和观赏性， 这样你就不能在喝茶时放下它 。 紫砂是最贵的茶具， 不仅保温性能好， 而且透气， 适合泡茶 。 我们平时喝茶， 最简单的就是有一个茶壶， 一个茶杯， 一个烧水的茶炉 。 茶具在泡茶中起着重要的作用 。
第四是环境 。 这里提到的环境大致有两个方面 。 一方面， 场景意味着地方自然清新， 有山有水的时候最好是轻松愉快的 。 如果是茶馆， 也要古朴典雅， 有书有画有琴 。 另一方面， 它指的是人类环境 。 茶道强调人与茶的融通， 天地和谐， 人不要太多 。 人太多吵吵闹闹， 很容易忽略茶的美妙气味 。 最好有几个好朋友或者志趣相投的客人， 聊聊古今， 坐坐聊聊 。
第五个是沏茶机 。 手是泡茶器的别称， 是泡好茶的关键 。 因为要想泡好一杯茶， 必须掌握泡茶的要领：第一， 研究茶叶的性能 。 不同的地方生产不同的茶， 不同的茶适合不同的人， 不同的茶有不同的浸泡时间 。 第二， 我们应该知道谁在喝茶 。 不同的人不仅喜欢不同的茶， 还喜欢不同的浓淡 。 泡茶因人而异， 因茶而异 。 做好茶不简单， 但也不是很复杂 。 如果你喝多了， 你自然会成为专家 。
茶是高贵的 。 由于冲泡过程香气浓郁、色泽清亮、滋味甘甜、和谐共赏， 茶道充满了净化心灵的气息， 赏心悦目的意境和友好祥和的气氛 。
【茶道是以泡好茶为基础的，柠檬水的功效与禁忌】唐朝时， 诗人喜欢以茶为酒招待客人， 而在宋代的一首诗中， 苏东坡写竹叶青的作用道：“不要像美女一样喝好茶， 尝尝茶艺术化 。 酒多乱性， 茶浓提神 。 我们相信大学周围今后见到的将不仅仅是咖啡馆、酒吧， 而会有更多的茶馆 。 ." 。 ”
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