操作方式 01 将洋葱切当作条状 ， 鸡肉切一口大小 ， 备用 。
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02 建造青咖喱酱：将绿辣椒和喷鼻菜放入搅拌机 ， 再插手孜然籽、芫荽粉和半杯水 ， 搅打当作泥 ， 当作为青咖喱基地酱 。
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03 在锅中倒入橄榄油 ， 中火加热后 ， 放入肉桂、豆蔻和丁喷鼻 ， 爆出喷鼻味后 ， 插手姜蒜泥快炒 ， 再插手洋葱 ， 炒到洋葱变软 。
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04 接着 ， 倒入适才建造好的基底酱 ， 插手少许盐、糖 ， 翻炒；炒干后插手热水 ， 等煮沸时插手鸡肉 ， 盖上锅盖 ， 把火调小 ， 煮10分钟 。
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05 10分钟后 ， 打开锅盖 ， 倒入椰浆 ， 拌匀；插手切半的小番茄 ， 滚煮5分钟后出锅；这样青咖喱鸡肉就做好了 。
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出格提醒 【青咖喱鸡肉的做法】咖喱配米饭 ， 口胃最佳 。
以上内容就是青咖喱鸡肉的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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