操作方式 01 起首遴选一个粗细适中的萝卜切当作5厘米摆布的厚段，去皮去边，之后在正反两面切上浅浅的十字花刀便利入味 。
文章插图
02 在淘米水中放入萝卜段，大火煮开后，转小火煮15分钟 。 随后放入清水清洗，沥干备用 。
文章插图
03 接着用充实拧干的昆布，轻轻擦拭昆布概况，接着放入冷水中煮 。
文章插图
04 煮到水即将沸腾的时辰捞出昆布 。 然后关火，放入木鱼花 。
文章插图
05 【昆布慢煮萝卜怎么做】比及木鱼花天然沉淀之后，用纱布过滤出清汤 。
文章插图
06 之后将萝卜放入清汤中，小火煨煮一个小时摆布 。
文章插图
07 在煮萝卜的过程中，起锅热油放入猪肉糜炒至出油 。 随后放入清酒、味噌和白糖 。
文章插图
08 接着萝卜煮好后盛出，倒一点清汤，放上味噌肉酱 。 再佐一点柚子胡椒，最后点缀上大葱丝就完当作啦 。
文章插图
出格提醒 1、这道菜看上去比力简单，可是花的时候很长，是需要专心去做的摒挡 。
2、蔬菜中萝卜涩味比力大，用淘米水可以去除涩味同时让萝卜更软更入味 。
3、只吃萝卜会比力清淡，佐上味噌肉酱会丰硕这道菜的味道 。
以上内容就是昆布慢煮萝卜怎么做的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 胡萝卜炖鸡蛋豆腐 胡萝卜炖鸡蛋豆腐怎么做好吃
- 金华火腿焖萝卜的做法 金华火腿焖萝卜怎么做好吃
- 酸萝卜蹄髈的做法 酸萝卜蹄髈怎么做
- 胡萝卜炒刀豆 胡萝卜炒刀豆的做法。
- 糖醋腌萝卜的做法
- 白萝卜肉丝的炒法 白萝卜肉丝怎么炒
- 胡萝卜山药豆浆
- 胡萝卜雪莲果汁
- 类胡萝卜素对水草的增色作用
- 白萝卜汤的做法 白萝卜汤怎么做