随着生活水平的提高 ， 使得人们的饮食文化也变得日益丰富起来了 ， 如糖醋腌萝卜便是比较常见的一道家常菜 ， 不仅味道酸甜 ， 还具有较高的营养价值 。 今天来给大家说说糖醋腌萝卜的具体做法 。 东西/材料 萝卜 糖 盐 米醋 生抽 味精 喷鼻油鸡精
操作方式 01 按照小我的食用量来筹办适量的食材 ， 之后起首将萝卜清洗清洁并去失落外皮 ， 用刀将萝卜从中心切开 ， 然后切当作一厘米摆布的薄片 ， 切忌注重不要太厚 ， 以免影响到之后的入味 。
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02 在将萝卜切好后放入碗中 ， 之后撒入适量的食盐来腌制年夜约半个小时 ， 如许不仅可以帮忙去除萝卜里面的水气 ， 还可以或许起到降低辛辣感的感化 。
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03 之后取少量的生抽 ， 喷鼻油 ， 米醋和糖在碗中 ， 使其呈现出汤汁状 ， 然后将用盐腌制过的萝卜包裹在清洁的纱布里面 ， 用手轻轻挤压使其里面的水分完全被去除失落 。
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04 【糖醋腌萝卜的做法】在将水分挤失落后 ， 将萝卜放入适才调好的汤汁中 ， 并用勺子来充实的进行搅拌 ， 年夜约期待半个小时后 ， 调料完全进入到了萝卜里面 ， 便可以起头食用了 ， 不仅十分的清冷解牵萝补屋 ， 还具有较强的摄生功能 。
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以上内容就是糖醋腌萝卜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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