托斯卡|宝宝吃什么?这些美食,入口即化,食材简单,家长也放心

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托斯卡|宝宝吃什么?这些美食,入口即化,食材简单,家长也放心

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通常给孩子准备美食是比较困难的 , 不仅要考虑营养 , 更需要注意搭配 , 以下这些老少皆宜 , 大家可以参考一下 。
【托斯卡|宝宝吃什么?这些美食,入口即化,食材简单,家长也放心】

它是典型的托斯卡纳烤猪肉 。 它是用瘦猪腰肉 , 切碎的迷迭香 , 特级初榨橄榄油 , 大蒜 , 盐和胡椒做成的 。 肉先用迷迭香、大蒜、盐和胡椒混合揉搓 , 然后与麻绳紧紧捆绑在一起 , 然后放入橄榄油烤盘中 , 时不时地翻动肉块 。 烤好后 , 芒果切成薄片 , 热的或冷的都可以吃 , 美味的肉汁浇在肉上 。 据说这道菜是在1430年得名的 , 当时拜占庭的主教贝萨里昂来到佛罗伦萨做大公会议 , 当他尝到烤肉时 , 他大叫“亚里士多德! ”这个希腊词的意思是最好或者最好 。 然而 , 也有一种理论认为这个名字来自拉丁语 , 意思是上半部分 , 在这里可能指的是猪腿 。

托斯卡纳汤
这是一种传统的意大利汤 , 用意大利香肠 , 鸡汤 , 培根 , 奶油和蔬菜 , 如洋葱 , 甘蓝和土豆做成 。 由于其鲜美的口味和营养价值 , 这种汤在寒冷的冬季特别受欢迎 。 它是温热的 , 但许多人认为第二天 , 当所有的味道结合在一起时 , 味道会更好 。

野猪通心粉
它是著名的托斯卡纳意大利面 。 当与野猪肉搭配时 , 它们成为了这个地区最好的美食体验之一 。 与经典的粉类不同 , 用野猪肉做成的这道菜味道浓郁而强烈 , 是在番茄和红葡萄酒的调料中慢慢炖制而成的 。 这道嫩肉配上新鲜的鸡蛋意大利面 , 每一口都充满了各种风味和传统 , 丰富而美味 , 在上面撒上大量的新鲜欧芹碎和一点帕米吉亚诺 , 帕帕德尔阿尔辛格亚尔做成了一道完美而舒适的冬季菜肴 , 特别是配上一杯托斯卡纳红葡萄酒 。

奶奶蛋糕
奶奶蛋糕实际上是一种松软的馅饼 , 里面填充着丰富而精致的奶油蛋糕 , 顶部覆盖着烤过的松子 , 最后撒上糖粉 。 这种美味的奶油派被认为是传统的托斯卡纳甜点 , 尽管它在全国同样受欢迎 , 而且据说每个人的奶油派都会做出一个略有不同的版本: 有些人用香草和柠檬皮调味奶油 , 有些人用意大利乳清干酪做馅 。

托斯卡纳蔬菜炖肉
这是一种来自托斯卡纳的丰盛的意大利肉酱 , 由碎牛肉 , 少量香肠 , 西红柿 , 葡萄酒 , 橄榄油 , 和一种用洋葱 , 胡萝卜和芹菜做成的炸薯条组成 。 根据制作地区的不同 , 肉酱有很多种不同的用法 。 肉酱可以用来配各种意大利面 , 比如意大利宽面 。 与艾米利亚-罗马涅的传统香料不同 , 托斯卡诺香料不是那么红 , 而且有点干 。

最后是一种厚的托斯卡纳汤 , 由新鲜的西红柿 , 面包 , 橄榄油 , 罗勒和大蒜组成 。 汤可以热的也可以冷的 。 正宗的版本是 , 只有西红柿和面包 , 才能用在汤汁中 , 尽管它有着古老的起源 , 这道美食在1911年由一位外国厨师著书出版首次流行 。

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