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春暖花开 ， 万物复苏 ， 天气也是一点点地逐渐转暖 。 家长都会带孩子外出 ， 接触大自然 ， 既提高了抵抗力 ， 又增加了亲子关系 。 可是春天还是长高的季节 ， 这个季节在食物食材上下功夫为孩子补充充分的营养 ， 让孩子长得棒棒哒 。
那么有哪些食物是不可缺的呢 ， 今天就来推荐几种适合小孩子春天吃的食材 。
第一、鸡蛋
鸡蛋是生活中最常见的一种食材 ， 它含有人体必须的8种氨基酸 ， 蛋白质也特别易于人体吸收 。 它的吃法也有很多 ， 鸡蛋羹、煮蛋、煎蛋、荷包蛋 。 还可以配上菜进行炒 ， 比如番茄炒蛋 ， 那是孩子们的最爱 。 这个菜可以在春天给孩子们做点 ， 做法大家都知道 ， 其实可以加入糖也可以加入盐 ， 根据个人口味不同来添加 。 但是在添加的时候一定要注意要将西红柿顶部打上十字花 ， 然后放到开水里烫一下 。 方便去皮 ， 这样孩子吃起来会更香 。 在打鸡蛋的时候也可以加入一点白醋去腥 ， 为了营养搭配也可以配合加入一些青椒 。 经常给孩子吃可以助力成长 。
第二、牛肉
牛肉也是不可少的一种肉类 ， 它的蛋白质和氨基酸含量很高 ， 不光可以有助于身体长高 ， 同时也能增加身体抵抗力 。 在人体的生长过程中 ， 它是滋养脾胃 ， 强健筋骨的最佳美食 。 所以家长可以为孩子吃一些牛肉 。
牛肉的做法也有很多 ， 像西红柿炖牛腩、萝卜炖牛肉、土豆胡萝卜炖牛肉 ， 家长可以根据孩子的喜好加入配菜 。 但是在煮牛肉的时候一定要用水焯一下去除血水 。 在煮牛肉的时候 ， 可以先炒 ， 然后再用火进行炖煮 ， 要保证炖烂乎不然孩子吃起来很费劲 。
第三、大虾
大虾是很多孩子爱吃的海产品 ， 它的营养很丰富 ， 含有丰富的蛋白质之外 ， 还含有很多丰富的微量元素 ， 比如锌、铁、钙等 。 对于促进脑细胞发育 ， 提高免疫力有非常大的功效 。 春天给孩子做一些吃的 ， 即补充营养又能促进孩子身体健康 。 它的做法也有很多像番茄虾、水煮大虾等 。 还有一种做法可能家长都很少做 ， 其实就是黄金虾 。
黄金虾的做法：
把虾去皮去除虾线 ， 然后将鸡蛋搅匀打散放入淀粉 ， 把干脆面弄碎 。 先沾蛋液和淀粉 ， 再裹上干脆面 ， 等油温到4成热时小火炸3分钟 ， 即可出锅了 ， 孩子爱吃 ， 真的是很香脆 。
第四、排骨
排骨是生活中最常见的食材 ， 可以做很多菜肴 ， 它的蛋白质和脂肪、维生素都很多 。 而且它不同于上面那些食材是它含有磷酸钙、骨胶原 。 这些都是老人小孩子最需要的 ， 所以老人和孩子经常吃一些既可以补钙 ， 也能补充身体营养所需 。 它的做法也是很多糖醋排骨、清炖排骨 ， 还能喝排骨汤 。 如果想要营养再丰富一些也可以加入一些玉米或者海带 ， 还可以用冬瓜炖、总之排骨的做法有很多种 ， 孩子爱吃 ， 依据口味进行变着花样的制作也是非常简单的 。
【牛肉|春天到了，这些食物给孩子吃，孩子身体长得高】在这个春天 ， 让孩子吃得健康身体长得棒棒的 ， 快行动起来为家人做份营养餐吧
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