酸奶中含有鲜奶的所有营养成分 。 除此， 它还含有鲜奶中不具备的成分——乳酸 。
乳酸不仅适口， 更大的作用是能助消化， 易于人体吸收， 同时可以抑制肠胃中的有害杂菌繁殖 。 但是， 这种乳酸对牙齿的珐琅质， 会起到腐蚀作用 。 时间长了， 珐琅质逐渐产生裂纹， 以至全部剥落 。
【喝过酸奶 茶水漱口】 牙齿失去珐琅质的保护， 必然减少寿命， 还会产生黄斑 。 这种黄斑用刷牙的办法是无法去除的 。
防止乳酸对牙齿的腐蚀， 最简单有效的办法就是喝完酸奶后及时用清水漱口， 最好用茶水漱口 。 因为茶叶中的碱性成分， 可将酸奶残存在牙齿上的酸类物质加以中和 。
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