荷兰豆炒肉是一道做法上非常简单的菜，今天我就来分享一下，我是怎么做荷兰豆炒肉，希望对大家有所帮助 。 东西/材料 荷兰豆200g
肉100g
【怎么做荷兰豆炒肉？】姜适量
油15g
盐2g
酱油5g
料酒8g
味精2g
操作方式 01 把买来的肉洗下，切当作片状，厚度为0.2公分为宜 。 别的姜片切一些，如图 。
文章插图
02 荷兰豆两端先摘失落，洗清洁 。
文章插图
03 开仗，锅里放入油和盐 。
文章插图
04 等盐在油中化失落，倒入肉往返翻炒，炒白后插手5g酱油调色 。
文章插图
05 等肉有8层熟了，用年夜火，再倒入荷兰豆混炒 。
文章插图
06 插手8g料酒，水份炒干 。
文章插图
07 插手适量开水，盖上锅盖，煮30秒就行 。 万万不要煮久了，最好是不要盖，我这里是为了加快荷兰豆的速度 。
文章插图
08 关火，插手味精炒平均，盛起来 。
文章插图
出格提醒 加料酒本家儿如果为了荷兰豆有酒喷鼻，当然不喜好酒喷鼻，可以不加，换其它酱类放点也可以 。
以上内容就是怎么做荷兰豆炒肉？的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 酱油炒饭的做法 酱油炒饭的家常做法
- 芸豆五花肉焖面的家常做法
- 炸酱的做法 炸酱的做法
- 家庭版香菇油菜的做法
- 五花肉怎么做好吃 五花肉的做法
- 自做的糯米肉排饼
- 怎样做美味的茄汁大虾
- 烧肚块 烧肚块的做法
- 鸡胗炒粉丝的做法
- 教你做美味的白菜丸子汤