大虾不仅含有丰富的蛋白质和钙质， 而且含有丰富的镁 。 其肉质松软， 鲜美， 易于消化 。 大虾性温， 味甘咸， 归肾经 。 有补肾， 养血， 通乳等功效 。 对人的身体很好 。 今天来做一道茄汁大虾 。 东西/材料 年夜虾适量， 番茄酱适量， 姜适量， 蒜适量， 盐适量， 白砂糖适量 。
操作方式 01 可以在水里加恰当的食盐， 来清洗年夜虾 。 去除年夜虾的虾线， 而且剪失落虾须， 在年夜虾的背浅浅的切一刀 。
文章插图
02 炒锅加适量油， 下入年夜虾， 煎一下， 煎到虾皮概况酥脆 。
文章插图
文章插图
03 煎好之后就捞出来， 备用 。
文章插图
04 炒锅插手适量油， 再插手姜和蒜爆喷鼻 。
文章插图
05 将番茄酱倒入炒锅， 加适量的水 。
文章插图
文章插图
06 将煎好的年夜虾倒入炒锅， 然后加适量盐， 适量白砂糖 。
文章插图
文章插图
07 盖锅盖儿， 焖一会儿， 汤汁烧至粘稠就做好了 。
文章插图
出格提醒 【怎样做美味的茄汁大虾】去虾线的方式， 可以拿牙签轻轻标的目的外挑， 虾线就会挑出 。
以上内容就是怎样做美味的茄汁大虾的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 五花肉怎么做好吃 五花肉的做法
- 自做的糯米肉排饼
- 烧肚块 烧肚块的做法
- 鸡胗炒粉丝的做法
- 教你做美味的白菜丸子汤
- 圣女果炒秋葵的做法 圣女果炒秋葵怎么做
- 怎么做辣椒酱才好吃，选对食材很重要！
- 豆豉油麦菜蒸鱼的做法
- 奥尔良烤翅的做法 奥尔良烤翅怎么做
- 鸭干如何做好吃？