大家都知道豆豉蒸鱼，但小编加入了油麦菜，这样可以让鱼和豆豉吃起来不会那么油腻了 。 下面一起来看看豆豉油麦菜蒸鱼的做法 。 东西/材料 鱼、豆豉、油麦菜、姜、盐、酱油、花生油
操作方式 01 筹办好所有材料：鱼、油麦菜一颗、豆豉适量、姜适量 。
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02 【豆豉油麦菜蒸鱼的做法】鱼切块，清洗清洁，撒少量的盐平均涂抹在鱼身上，然后再插手适量的豆豉酱汁一路搅拌平均，腌制十分钟 。
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03 姜切丝，备用 。
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04 把姜丝平均铺在腌制好的鱼块上 。
热水上锅，年夜火蒸10分钟摆布 。
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05 油麦菜清洗清洁，堵截 。
（油麦菜尽量选择嫩叶子 。 ）
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06 期待鱼块蒸到十分钟后，颜色变白，就代表已经熟了 。 把鱼块翻一遍，如许能让鱼块的每一面都能沾到味道 。
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07 然后把切好的油麦菜平均铺在鱼块中心，盖上锅盖焖一分钟 。
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08 即可关火了 。 撒上适量的花生油在油麦菜上，即可享受甘旨的鱼块了 。
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以上内容就是豆豉油麦菜蒸鱼的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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