乌龙茶的冲泡和存储方法( 三 )


最佳存储方法
如果您想达到保存乌龙茶茶叶的最佳效果和最长时限的话 , 建议在速冻箱里以零下5度保鲜 , 这样可达到最佳效果 , 乌龙茶又有轻焙、重焙之分;轻发酵、重发酵之分 。 大致上 , 轻焙、轻发酵者 , 较近似绿茶 。 所以 , 寿命较短 , 收久的话得藏冰柜 。 一些如台湾的高山乌龙 , 是微微发酵的 , 寿命便如绿茶般脆弱 。
【乌龙茶的冲泡和存储方法】

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