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牛肉的种类有很多 ， 其中黄牛肉是营养价值最丰富，口感也最好的一种，烹饪黄牛肉的方法有很多，下面就来看看新鲜黄牛肉怎么做好吃 。新鲜黄牛肉怎么做好吃韭黄牛肉丝 准备花椒，料酒，蒜蓉 ， 鸡精，胡椒粉，盐，鸡蛋，生粉，生姜，青椒 ， 韭黄，牛肉，牛肉清洗干净以后，加一些料酒，蒜蓉，胡椒粉 ， 野生粉，蛋清搅拌均匀 ， 腌制30分钟左右，腌制好后可以把它切成丝 ， 然后放到油锅里面翻炒一下，翻炒到变色 ， 盛出来以后备用，锅中再留一些底油 ， 烧到九成热的时候，生姜，蒜，泡椒，花椒炒出香味，再把牛肉放进去翻炒均匀，加韭黄青椒丝 ， 翻炒到熟，然后加入适量的鸡精调味就可以吃了 。
芝麻辣酱炒黄牛肉 准备菜油 ， 米酒 ， 胡椒粉，生粉，盐 ， 麻油 ， 生抽，蒜蓉，芝麻酱，辣椒干 ， 青辣椒以及黄牛肉，先把黄牛肉清洗干净切成片状，加一些米酒，生粉，菜油，生抽 ， 盐搅拌均匀，辣椒里面的籽去除切成条状，把辣椒干 ， 辣椒，蒜蓉爆香 ， 然后黄牛肉也放进去，快速翻炒一会儿，加一些芝麻酱 ， 生抽，麻油快速翻炒均匀，加入适量的胡椒粉盐调味就可以吃了 。
多吃黄牛肉有什么好处提高免疫力 黄牛肉里面所含有的营养物质是非常丰富的，像氨基酸蛋白质，脂肪含量又非常少 ， 还含有盐酸，维他命B群 ， 矿物质以及核黄素，适当的吃一些黄牛肉可以让免疫力变得更好，让蛋白质的合成以及新陈代谢的速度变得更快，这样经过身体训练以后也可以更快的恢复过来 。
改善缺铁性贫血
吃黄牛肉还能达到补血补铁作用，因为黄牛肉里面的铁元素含量是非常丰富的，能够让缺铁性贫血问题得到改善 。
抵抗衰老【新鲜黄牛肉怎么做好吃 多吃黄牛肉有什么好处】 吃一些黄牛肉还可以抵抗衰老，让肌肉生长的能力变得更强，还可以让蛋白质合成变得更好，让胰岛素合成代谢的效率提高 ， 暖胃的作用也非常明显 。
黄牛肉不能与什么同食红糖 红糖中的有机酸会阻碍身体对于黄牛肉中富含的蛋白质的吸收 。这样一起来就会导致酸和蛋白质在胃中发生反应 ， 很容易导致胃胀气，危害肠胃健康 ， 所以吃黄牛肉的时候就不要去吃红糖 。
蜂蜜 蜂蜜本来是润肠的食物，对于缓解便秘有很好的效果，但是蜂蜜和黄牛肉一起食用就会出现腹泻的症状 。
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