文章插图
1、准备用料 。五花肉、黄豆、料酒、糖、生抽、四季酱 。
2、黄豆放干锅里炒至弹跳 。
3、炒过的黄豆洗净用水泡着，猪肉切块状 。
【黄焖猪肉的做法 黄焖猪肉的做法步骤】4、猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左右 。
5、干锅免油开火放调味的猪肉 。
6、放入黄豆，加适量水，放1-2勺糖 。
7、大火烧开了改中小火焖煮至猪肉够绵或焖至收汁即可 。
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