文章图片
【霜降|明日霜降，若不差钱，给家人准备5道菜，营养又解馋，顺利入冬】
文章图片
文章图片
文章图片
霜降 ， 是秋天的尾巴 ， 也是冬天的前奏 。 每当这个时节 ， 我总会想起小时候 ， 妈妈忙碌的身影 ， 为了家人 ， 她总是精心准备那些既营养又美味的食物 。 那时的我们 ， 可能并不懂得她的辛苦 ， 只知道每次霜降 ， 餐桌上总是满满的温暖 。
现在 ， 我们长大了 ， 有了自己的家 ， 有了自己的孩子 。 霜降即将到来 ， 你是否也想为家人准备一些特别的食物呢？如果你手头宽裕 ， 不妨大手大脚一点 ， 给家人来一场美食的盛宴 。 不为别的 ， 只为那一桌的温暖 ， 为那份家的味道 。
我知道 ， 现在的生活节奏快 ， 很多人都忙于工作 ， 没有太多时间去研究食谱 ， 挑选食材 。 但是 ， 为了家人 ， 为了那份深深的爱 ， 我们总可以挤出一点时间 ， 给家人一个惊喜 ， 给自己一个满足 。
所以 ， 我在这里为大家推荐5道菜 ， 简单又好吃 ， 营养又解馋 。 不需要你花费太多时间 ， 只需要你用心去做 。 相信我 ， 当你看到家人满足的笑容 ， 你会觉得一切都是那么值得 。 霜降 ， 不仅仅是一个节气 ， 更是一个情感的交汇点 。 让我们一起 ， 用美食温暖家人的心 ， 顺利入冬 。
【黄豆焖猪手】
原料：黄豆、猪手、姜片、葱段、料酒、油、盐
制作：黄豆提前浸泡 ， 猪手焯水后备用 。 热锅凉油 ， 放入姜片、葱段爆香 ， 加入猪手翻炒 ， 再加入黄豆、料酒 ， 加适量水 ， 小火慢炖至猪手熟软 ， 加盐调味即可 。
【醋溜丸子】
原料：猪肉馅、醋、生抽、姜末、葱花、油、盐
制作：猪肉馅加盐、姜末搅拌均匀 ， 做成小丸子 。 热锅凉油 ， 放入丸子煎至金黄 ， 加入醋、生抽 ， 翻炒均匀 ， 撒上葱花即可 。
【清蒸鲈鱼】
原料：鲈鱼、姜片、葱段、油、盐
制作：鲈鱼清洗干净 ， 在鱼身上划几刀 ， 撒盐、放姜片 。 蒸锅烧开水 ， 放入鱼 ， 大火蒸10分钟 。 蒸好后 ， 撒上葱段 ， 淋上热油即可 。
【粉丝蒜蓉开背虾】
原料：大虾、粉丝、蒜蓉、油、盐
制作：大虾开背去肠 ， 粉丝泡软 。 虾背上撒上蒜蓉、盐 ， 上面铺上粉丝 。 蒸锅烧开水 ， 放入虾 ， 大火蒸5分钟 。 蒸好后 ， 淋上热油即可 。
【豉油鸡】
原料：鸡腿、豉油、姜片、葱段、油、盐
制作：鸡腿清洗干净 ， 用刀划几刀 。 热锅凉油 ， 放入姜片、葱段爆香 ， 加入鸡腿翻炒 ， 加入豉油、盐 ， 加适量水 ， 小火慢炖至鸡腿熟软即可 。
【生活小贴士】?：霜降时节 ， 天气渐冷 ， 多吃一些温补的食物 ， 可以帮助身体调节酸碱平衡 ， 增强身体的抵抗力 。 而对于家人来说 ， 这些食物不仅营养丰富 ， 还能满足味蕾 ， 让大家温暖入冬 。 所以 ， 不妨在这个时节 ， 为家人准备这些美食 ， 让家的味道更加浓厚 。
推荐阅读
- 雌激素|明日霜降，建议中年女性，多吃5种碱性食物，补充雌激素，气色好
- 霜降|明日霜降，5样“天然驱寒药”别忘准备，霜降离不了，都重要
- 重阳节|明日重阳节，1要记得别说快乐，2要记得吃4样，为家人祈福长寿
- |明日霜降，无论多忙，记得常吃这6种食材，应季而食，顺利入冬！
- 霜降|“天上繁霜降，地上吃五样”，明日霜降，要吃哪五样？民俗多了解
- 霜降|明日霜降，少吃白菜土豆，多吃4样，好吃营养正当季，滋润过深秋
- 霜降|明日霜降，牢记：1要忌，2不做，吃3样，应季而养，为入冬打基础
- 番茄|霜降将至，有钱没钱，多给家人喝这汤，汤汁鲜美，补足营养身体好
- |明日重阳节，忌送菊花，老传统“吃五样”，全家平安又顺遂
- 霜降|明日霜降，老话说“霜降吃3宝，不把医生找”，指哪3宝？别不懂吃