第七种:《柠檬手撕鸡腿》
我身材管理期间吃的最多的就是这个手撕鸡了 , 简简单单几分钟就能搞定 , 营养美味也好吃 。
食材:
大鸡腿两个
配料:
姜片、红枣、枸杞子、蒜末、小米辣、柠檬片、香菜段、入盐、白糖、生抽
详细做法:
1、首先准备一个空盘子 , 然后在盘子里面扣上一个小碗 , 再把清洗干净的鸡腿摆入盘中 , 加几块姜片、几粒红枣、枸杞子 。 水开后上锅蒸半个小时 。
2、等鸡腿熟透了就取出锅 , 然后放入冰水里过一遍 , 这样肉质会更加Q弹紧实 。 蒸出来的这碗鸡汤可是精华所在 , 你可千万别倒了 。
3、在碗中加入蒜末、小米辣、柠檬片、香菜段 。 加入盐、白糖、生抽调味 , 然后再倒入刚才蒸出来的鸡汤 , 这样我们的料汁就调制好了 。
4、过好凉水的鸡腿捞出来撕成小块再淋上调好的料汁 , 抓拌均匀后即可开吃 。
是不是很简单?。 ∠裎艺庋龀隼吹氖只杭ο誓鄱嘀?, 尤其适合正在减脂的姐妹们吃 , 低脂低卡 , 营养又好吃 , 喜欢的话就赶紧安排起来吧 。
今天的分享就到这里啦 , 喜欢的姐妹们都赶快试试吧~
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