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1、山药豆小米粥材料：山药豆100克，小米50克，白糖适量 。
2、做法：将山药豆洗净后，去皮，切片备用，小米淘洗干净 ， 与山药豆一起放入锅中 。
3、然后加入适量清水 ， 开大火煮沸 。
4、再转小火煮半小时左右 ， 直至粥稠软烂 。
5、将山药豆小米粥盛出，根据自己的口味加入适量白糖即可 。
【山药豆熬粥和什么一起能搭配 山药豆熬粥和什么一起能搭配好吃】6、功效：小米有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效；山药豆有益气养阴、补脾肺肾的功效，两者搭配煮粥最适宜脾胃虚弱、食少便溏泄泻的人群食用 ， 可起到较好的滋养脾胃功效 。
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