红萝卜口感香甜 , 脆而多汁 , 用来凉拌是最合适的 , 吃起来非常爽口 。 红萝卜的营养价值很高 , 经常食用 , 有帮助消化、降低血压、止咳平喘、排毒美容、防癌抗癌等食疗功效 。 工具/材料 【葱味萝卜丝的家常做法】红萝卜2个
盐1小勺
细砂糖1小勺
味精少许
香醋1小勺
食用油1小勺
香葱80g
操作方法 01 红萝卜2个 , 用小刷子仔细清洗表面 , 洗净待用 。
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02 将清洗干净的红萝卜擦成丝 。
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03 加入1小勺细砂糖 。
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04 再加入1小勺盐 , 用手抓匀 , 静置10-15分钟 。
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05 这时萝卜丝会出好多汁水 , 把汁水全部倒出 , 倒入1小勺香醋 , 再加入少许味精 。
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06 香葱摘洗干净 , 切成小段 。
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07 把香菜段倒在萝卜丝上 。
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08 炒锅中倒入1小勺食用油 , 加热至略微有油烟冒出时 , 关火 。
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09 趁热把食用油倒在香葱段上 , 拌匀就可上桌了 。
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以上内容就是葱味萝卜丝的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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