文章插图
1、鸡架切块备用 ， 准备葱花、姜片、花椒等材料 。
2、鸡块下锅煮熟捞出备用 。
3、冷锅冷油 ， 油加热后放入八角、花椒、葱姜蒜、圆葱、辣椒爆香 。
【辣炒鸡架做法大全 辣炒鸡架做法】4、翻炒后加入鸡架 ， 加入料酒生抽 ， 大火翻炒六到八分钟出锅即可 。
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