文章插图
1、材料：木薯粉200g、澄粉50g、糖100g、水400g、色拉油少许 。
【简单水晶钵仔糕怎么做 水晶钵仔糕的做法和配方窍门窍门】2、做法：将木薯粉、澄粉混合，把200g水与粉混合，一边加水一边搅拌，搅拌至无颗粒状即可；将200g水烧开后加入糖，煮至看不到白糖颗粒即可；先将一勺粉浆加入糖浆混合；再把糖浆边倒入粉浆边搅拌均匀；在模具表面内涂一层色拉油，使得钵仔糕熟后更容易脱模；往模具内添加馅；把模具放入蒸锅预热，盖上盖子开大火，预热到有蒸汽出来就差不多；加入粉浆，中火煮15分钟；凉透后用竹签沿边转一圈，即可脱模 。
推荐阅读
- 生木瓜怎么吃好吃最简单 生木瓜怎么吃好
- 简单果盘西瓜的做法 西瓜果盘制作简单做法
- 南瓜饼怎样做好吃又简单 南瓜饼
- 南瓜饼怎么煮好吃又简单 南瓜饼南瓜可以直接煮吗
- 南瓜饼用什么粉做好吃又简单 南瓜饼用什么粉做好吃
- 最简单的爆浆蛋糕怎么做
- 冰淇淋简单做法 冰淇淋简单做法不用奶油
- 酸奶果冻冰激凌怎么做简单 酸奶果冻雪糕
- 如何炒面好吃又简单 怎么炒面好吃又简单
- 三文鱼和鳕鱼煎着哪个好吃 鳕鱼怎么煎好吃又简单