【蒸包子的纸要打湿再蒸吗 蒸包子的纸要打湿再蒸吗为什么】
文章插图
1、蒸包子的纸不要打湿再蒸 。
2、蒸包子的纸是一种双面硅油纸，也叫蒸屉纸、包底纸、笼屉纸，可以防止包子在蒸笼里蒸的时候，蒸汽堆积在底部，导致底部不能很快的排出热气，从而影响面团的透气性和膨胀，出现死面和膨发面的连接断开，并产生脱离，包子粘底的现象，这种纸是直接防腐蒸屉里使用的，无需像屉布一样打湿再蒸，十分的方便好用 。
推荐阅读
- 白果治痤疮是真的吗 白果治痤疮的用量
- 刚摘的银杏果怎么处理才能吃 为什么弄了白果手会脱皮
- 羊血怎么做 羊血的做法
- 怎么做生蚝好吃 生蚝的做法
- 鱿鱼干怎么做 做鱿鱼干的方法
- 鸡丁怎么做 酱爆鸡丁的做法
- 冰拿铁怎么做 5步做好喝的冰拿铁
- 怎么做油饼 油饼的做法介绍
- 麻婆豆腐勾芡用的是什么粉 麻婆豆腐勾芡用的是什么淀粉
- 关于云中君的王者名字 适合云中君的王者名字