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这段时间一直有在坚持吃粗粮来减肥 ， 朋友推荐说吃高粱米很不错 ， 那么高粱米的热量究竟高不高呢？吃高粱米热量高吗不算很高 。
【吃高粱米热量高吗会长胖吗 吃高粱米热量高吗】 高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮 ， 100克高粱米的热量大约是350大卡 ， 和同等重量的大米热量差不多 ， 虽然看上去热量很高 ， 但是由于高粱米属于粗粮类食物 ， 成分中淀粉含量较高 ， 吃了后能带来较强的饱腹感 ， 所以一次的进食量一般是不用吃100克的 ， 因此摄入的热量也就不算很高了 。
高粱米吃了有什么好处高粱米属于禾本科高粱属一年生草本植物 ， 有多种食用及药用功效 ， 高粱米性温 ， 味甘、涩 ， 入脾、胃经 ， 具有和胃消积、温中涩肠、补中益气、止霍乱的功效 ， 主治脾虚湿困、消化不良、神疲无力、胃疼泛酸及湿热下痢、小便不利等症 ， 除此外 ， 将高粱米外用还有燥湿敛疮的功效 ， 多用于杖疮、鹅口疮的治疗 。
吃高粱米可以减肥吗有一定辅助减肥效果 。
高粱米的成分中有丰富膳食纤维成分 ， 可以促进肠胃蠕动 ， 加速食物的消化和吸收、清除胃肠多余废弃物的同时 ， 其中占比85%的碳水化合物能为人体提供较强的饱腹感 ， 从而在一定程度上减少了多余食物的摄入 ， 对减肥可以起到一定的辅助效果 ， 不过高粱米如果吃多了的话 ， 也存在发胖、消化不良的风险 。
高粱米一次吃多少合适建议30-40克即可 。
高粱米熬成粥或做饭都是可以的 ， 不过由于高粱米粘性不好、米质比较粗 ， 所以熬粥煮饭的口感都会略显粗糙 ， 但是把高粱米磨成面粉做成点心 ， 口感则细腻营养很多 。建议吃高粱米的时候可以将高粱米和常吃的大米一起混合煮饭 ， 这样口感会好很多 ， 一次放30-40克就差不多了 ， 如果人多食量大的话可以根据情况适当的增加食用量 。
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