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红曲米是用红曲霉菌发酵而成的棕红色或紫红色米粒 ， 其性温味甘 ， 具有很好养生功效 。那么下面我们就来看看红曲米红薯粥的做法吧 。食材主要食材：红曲米100克 。
其他食材：小麦100克 ， 红薯1个 。
做法步骤【红曲米红薯粥怎么煮 红曲米红薯粥】 1、材料洗净 ， 红薯切块 。
2、将红曲米、小麦放入锅内 ， 加适量清水 ， 加盖煮沸 。
3、煮约半小时 ， 放入切好的红薯 ， 煮沸 。
4、熄火 ， 再焖半小时 ， 直至粥熟、红薯软烂即可食用 。
功效健脾消食、活血化瘀、润肠通便 。
成品图
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