文章插图
1、材料：螃蟹，1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，白糖，味精各少许，麻油15克，香醋50克 。
【清蒸螃蟹如何制作 清蒸螃蟹的制作方法】2、将螃蟹用清水流净，放在盛器里；将姜末放入小酒碗中，加入煮好的酱油、砂糖、味精、黄酒、芝麻油搅拌 。再拿一碗，放醋等 。把螃蟹放在笼子里，用火蒸15-20分钟，螃蟹壳变红，螃蟹肉成熟后取出来 。上桌时随时带油调味和醋 。
推荐阅读
- 螃蟹的清蒸方法 螃蟹清蒸步骤
- 清蒸螃蟹方法 咋样清蒸螃蟹
- 螃蟹清蒸方法 螃蟹清蒸方法窍门
- 丁桂鱼 清蒸 丁桂鱼清蒸方法
- 黄桃饮品怎么做 黄桃饮品如何做
- 老姜怎么做盐姜 老姜如何做盐姜
- 烩面怎么做 如何做烩面
- 清蒸基围虾的做法步骤 清蒸基围虾的制作方法
- 烤箱如何做牛排的方法 如何用烤箱做牛排
- 清蒸大闸蟹怎么 清蒸大闸蟹方法