|入秋后，抓住孩子长高黄金期，常做这5道菜，孩子爱吃长得快
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导语：入秋后 ， 抓住孩子长高黄金期 ， 常做这5道菜 ， 孩子爱吃长得快
一入秋 ， 天气会逐渐转凉 ， 家长别错过孩子长高的机会 。 因为不那么热了 ， 孩子会吃得好、睡得好、心情好 ， 也运动得多了 ， 个子就会快快长 。 所以入秋后 ， 要抓住孩子长高黄金期 ， 在饮食上多下功夫 ， 助力孩子长高个 。
建议家长 ， 常做这5道菜 ， 孩子爱吃长得快！快来看看吧 ， 这些菜很适合孩子吃 ， 营养高又味道香 ， 端上桌
一、黄瓜胡萝卜炒虾仁
做法：
大虾取出虾仁 ， 去掉虾线 ， 冲洗干净 ， 建议用新鲜大虾 ， 别不舍得 。 黄瓜、胡萝卜分别去皮 ， 切成片状 。 姜丝、蒜末、葱末准备好 。
锅内加水 ， 煮开后倒入一勺料酒 ， 再倒入虾仁 ， 煮到变色捞出 ， 沥干水分 。
另起锅加油 ， 烧热后放入葱姜蒜翻炒几下 ， 再倒入胡萝卜翻炒 ， 炒两分钟 。
接着倒入黄瓜翻炒一分钟 ， 再倒入虾仁翻炒均匀 。 最后加入盐、鸡精翻炒均匀 ， 就可以出锅了 ， 好吃不腻、营养丰富 ， 建议常给孩子吃 。
二、肉片滑蛋
做法：
猪里脊或者牛里脊 ， 冲洗一下切成薄薄的片 。 肉片放进碗中 ， 加水抓一抓 ， 再将水分倒掉 ， 反复两次 ， 去掉血水 。
处理好后 ， 加入料酒、盐、胡椒粉、生抽抓拌均匀 ， 腌制十五分钟 。
鸡蛋打进空碗中 ， 加少许盐充分搅拌均匀 。 姜末、葱末准备好 ， 若不喜欢吃姜 ， 可以切大点 ， 吃的时候再挑出来 。
锅内加油 ， 烧热后放入葱姜翻炒几下 ， 再倒入肉片快速滑炒 ， 至完全变色 。
接着倒入蛋液 ， 不要急着翻动 ， 等到蛋液半凝固的时候 ， 撒些葱末进去 ， 再翻炒一分钟 ， 就可以出锅了 。
三、口蘑酿虾滑
做法：
大虾去掉虾线 ， 冲洗干净 ， 放进料理机 ， 打成泥状 。 然后加入料酒、盐、白胡椒粉、蛋清、淀粉 ， 朝着一个方向搅拌到粘稠 。
口蘑去掉根 ， 清洗干净 ， 填入适量虾滑 。
不粘锅内加油 ， 烧热后转小火 ， 放入口蘑酿虾滑 ， 虾滑一面朝下 ， 煎到定型 。
接着放入黄油 ， 每个口蘑翻面 ， 继续煎一会儿 ， 煎至变色 ， 就可以出锅了 。 这道菜特别鲜美 ，一口一个好吃的停不下来 。
四、鸡翅烧土豆
做法：
鸡翅剁成两半 ， 清洗干净 ， 沥干水分 。 然后加少许料酒、盐抓拌均匀 ， 腌制十五分钟 。 土豆去皮洗净 ， 切成滚刀块 。 姜片、八角准备好 。
锅内加油 ， 烧热后放入姜片、八角翻炒几下 ， 再放入鸡翅 ， 煎到变色 。
【|入秋后，抓住孩子长高黄金期，常做这5道菜，孩子爱吃长得快】然后加入少许冰糖、生抽、红烧酱油翻炒上色 ， 再倒入土豆翻炒均匀 。
接着加入适量热水 ， 大火煮开 ， 再转小火炖煮十五分钟 ， 至食材熟透 。
最后调整好味道 ， 再转大火翻炒收汁 ， 就可以出锅了 。 这道菜特别下饭 ， 好吃极了 ， 一定要尝尝 ， 保准孩子喜欢吃 。
五、玉米山药排骨汤
做法：
排骨切段 ， 清洗干净 ， 再冷水入锅 ， 加入料酒 ， 大火煮几分钟 ， 去掉浮沫 ， 捞出排骨 ， 用温水洗净 ， 这样处理后 ， 煮出来的汤清爽不腥 。
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