话梅烧鸡翅的做法 话梅烧鸡翅的做法视频


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文章插图
1、主料:鸡翅中适量 。
2、辅料:柠檬适量、日式话梅适量 。
3、配料:盐适量、蚝油适量、白糖适量 。
4、鸡翅从中间划开,焯水捞出沥干 。
5、锅里倒少许油,奖鸡翅煎到两面微黄捞出 。
6、油锅剩一点油,炒香姜丝 。兑入适量的水,放入话梅和一半柠檬汁再加白砂糖小火煮5分钟左右 。
7、然后加点蚝油,盐,酸甜度正好时把鸡翅放进去,小火焖几分钟 。
8、在焖鸡翅的时候把挤掉汁的柠檬皮切碎丁 。
【话梅烧鸡翅的做法 话梅烧鸡翅的做法视频】9、收汁,放进柠檬皮丁即可 。

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