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1、凉拌黄瓜丝的做法:用料:凉拌酱油适量、黄瓜一根、香油适量、盐适量 。黄瓜擦丝,加香油、盐、醋、少许凉拌酱油,拌匀即可 。
2、无蒜版凉拌黄瓜丝:用料:黄瓜2根、醋2勺、生抽1勺、盐少许、蚝油1勺、辣椒油1勺、芝麻少许、白糖少许、花椒面少许 。黄瓜洗净,切丝备用 。然后把上述用料放入容器中,搅拌均匀即可 。
【黄瓜丝凉拌的做法大全 黄瓜丝凉拌的做法有哪些呢】3、凉拌黄瓜丝蛋皮丝的做法:用料:黄瓜2根、鸡蛋4枚、米醋、橄榄油、盐、鸡精 。黄瓜洗净,切丝,加盐腌制一下 。平底锅锅中加少许橄榄油,开始煎蛋皮 。将腌制过的黄瓜丝用纯净水洗净 。待蛋皮凉了之后,用剪刀将其剪开,粗细自定 。最后,将蛋皮丝黄瓜丝混合在一起,加上米醋、盐、鸡精拌匀即可 。
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