第四名、海参推荐食谱：海参虾仁炒芹菜
海参虾仁炒芹菜 ， 营养健康又美味 ， 没想到海参虾仁和芹菜会这么搭 ， 做起来简单又好吃 ， 十分钟就搞定 。
食材：海参 ， 虾仁 ， 小芹菜 ， 葱姜蒜
做法：
1、虾仁去壳洗净 ， 海参洗净切成小块 ， 锅里烧水 ， 水开倒入海参和虾仁焯水至虾仁变色捞出备用
2、锅里热油 ， 倒入葱姜蒜炒出香味 ， 再倒入海参和虾仁翻炒两三分钟后 ， 倒入小芹菜翻炒一分钟
3、调味加生抽和适量盐 ， 最后翻炒均匀即可出锅~今天选的冷冻辽参真的超级Q弹好吃 ， 不用泡发解冻后简单加热就可以吃了 ， 而且还是5月刚捕捞的新鲜春参 ， 做出来特别新鲜 ， 家里的小孩都特别喜欢吃呢！
第五名、生蚝推荐食谱：生蚝海鲜锅
最近贝壳类都超级肥美 ， 特别是生蚝 ， 分享给大家一个海鲜锅的做法 。
做法：
1、洗净处理好所有食材（海鲜类：生蚝、鲍鱼、花螺、虾仁 ， 其他：金针菇、白菜、蟹柳、五花肉片、蒜末）
2、先炒一个蒜蓉酱（图6）蒜蓉炒香至焦黄 ， 加入蚝油、生抽、白糖调味
3、砂锅中五花肉煸至焦香 ， 放蒜末一起炒香
4、铺金针菇大白菜 ， 再铺上其他海鲜 ， 将炒好的蒜蓉酱铺在最上面 ， 加少量热水（可以少一些 ， 白菜金针菇都会出水 ， 我加的稍微多了点） ， 适量生抽调味
5、盖上锅盖中小火咕嘟十分钟 ， 开盖撒葱花就可以吃啦 。
第六名、泥鳅推荐食谱：清笋烧泥鳅
做法：
1、新鲜泥鳅1斤半菜市场打理好以后洗干净沥水；将青笋切成寸长 ， 嫩姜切成细丝 ， 青海椒切成圈备用 ， 新鲜花椒少许；将泡姜泡辣椒蒜以及小米辣打碎备用 。
2、锅中倒入菜油适量可稍微多一点 ， 油温升高以后加入老姜片、花椒以及冰糖1小粒 ， 再倒入泥鳅火爆至表面呈金黄色 ， 有点巴锅时捞出泥鳅备用；
3、在炸泥鳅的油中 ， 加入一小勺猪油 ， 然后依次加入打碎的泡姜泡辣椒蒜泥小米辣翻炒几勺以后再加入豆瓣酱适量 ， 炒出香味后倒入泥鳅翻炒10下左右；
4、混合翻炒好以后再加入适量开水或者高汤 ， 同时加入一勺醪糟 ， 开大火1-2分钟后依次加入嫩姜丝、青笋（青笋切好以后需要先撒一点毛毛盐 ， 下锅时不用洗掉 ， 这样青笋既脆嫩又有盐味）；
5、小火烧3分钟左右加入青海椒圈 ， 加入适量盐鸡精、味精（不喜欢的可以不加鸡精和味精也一样鲜美）；起锅前沿锅边勾一点锅边醋 ， 大概是大拇指大小的量 ， 非常少 ， 关火 ， 起锅 。 泥鳅的蛋白质非常丰富 ， 俗称活人参 。
【美食教程|男人“最该吃”的食物排行榜！泥鳅倒数第一，蚕蛹第2，建议了解】致力于用最简单的食材 ， 为您分享最可口的佳肴 ， 以上分享的6种食物的做法 ， 大家都学会了吗 ， 学会了在家试着做一下吧 ， ！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢您的支持！我们下期再见 。
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