鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富, 今天给大家介绍一种简单的鲅鱼的做法-炖鲅鱼 。 操作方法 01 首先把鲅鱼清洗干净, 去内脏, 去腮, 表皮稍微清洗一下, 因为没有鳞片, 然后剁成段备用
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02 锅中放入适量的油烧热后倒入进行煎制, 煎制两面金黄后捞出备用
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03 锅中倒入适量的油放入葱姜丝片, 干辣椒和花椒进行爆香
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04 然后调入适量的生抽, 盐, 糖搅拌均匀, 加入适量的水
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05 然后放入鲅鱼块进行炖煮, 大火煮开, 调小火慢慢炖煮
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06 【鲅鱼怎么做更简单:炖鲅鱼】直至汤汁炖煮浓厚后调入味精即可出锅
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以上内容就是鲅鱼怎么做更简单:炖鲅鱼的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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