干煸仔姜鸡胸肉是一道很家常的做法，仔姜用的是泡椒仔姜，酸辣的口味十分适合下饭 。 今天我就来教大家如何做这道菜 。 工具/材料 鸡胸肉
【干煸仔姜鸡胸肉的做法】青椒
泡仔姜
泡椒
豆瓣酱
调味品
操作方法 01 我们先把青椒洗干净，沥干备用 。
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02 将鸡胸肉切成片状 。
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03 从泡菜坛中拿出两块仔姜，两根泡椒 。 青椒切条，泡椒切段，仔姜切成薄片 。 放在一旁备用 。
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04 我们可以放一些豆瓣酱，根据自己的喜好放入调味品，再放入一些淀粉搅拌均匀 。
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05 锅中倒入适量的菜籽油 。 （我这里不小心倒多了，你可以根据自己的喜好加入适量的油）
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06 倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒一会儿 。
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07 加入切好的青椒，进行翻炒 。
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08 然后放入红椒和仔姜接着炒
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09 翻炒均匀后关火 。
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10 放入适量的调味品 。
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11 装盘，上菜！！！
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12 十分下饭的干煸仔姜鸡胸肉就做好了！再来一碗稀饭！
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特别提示 鸡胸肉炒的时间不宜过久，否则口感就比较柴！！可以多加一些淀粉腌制！
以上内容就是干煸仔姜鸡胸肉的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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